生記鮮魚湯米線 (已結業)

昨天休假便趁機會到蔡瀾先生介紹的生記魚湯米線,嚐嚐他們的招牌米線.因正值周圍辦公室放午飯時間,門口聚集了一大群食客.以往見到這樣的"大場面"必走無疑,但專程來到就只好四處逛一下,等人流稍散才進去.結果在2pm終於有座位了.店子是典型的小店格局,人多擠迫.論環境頗為不舒服,不過侍應的招待蠻殷勤,效率不錯.點了魚腐米線,本想以$28的價錢,應該不會飽肚,所以想點炸魚片頭小食.不過,因已售罄,只好作罷.當米線上桌的時候,真的很驚訝!!!竟然有6粒乒乓球般大小的魚腐,而且喝一口湯,真的嚐到魚的鮮味.實在太好吃了,尤其是魚腐又軟又大又入味,簡直難以想像現今還能以$28的價錢,吃到這麼好味的真材實料,好食夾大件的魚腐米線.果真蔡生沒有介紹錯!