雞仔去骨海南雞專門店 (靄華大廈) (靄華大廈)

营业中

休息中

睇完主耶稣介绍来帮衬。明爱医院附近午餐时段好多人要等位。无骨海南鸡饭套餐油饭唔系好够热，油香尚可。个4脚趾托盘好趣怪。3种酱料都做得好值得逐一品尝。最左面个拍黄瓜前菜亦都相当爽脆新鲜兼醒胃。例汤汤料有雪耳南北杏和椰子，冇味精但略嫌太咸。油菜菜心唔系用蚝油，店员话系卤水汁，比蚝油好味得多了，值得一试。奶茶未到名气茶餐厅水平，明显有涩味唔够顺喉。但系精髓在于鸡。一半鸡髀肉一半鸡胸。鸡髀肉鸡味十分浓郁，皮滑而不油腻。就算是鸡胸肉虽然鸡味没有鸡髀肉香浓，但也十分嫩滑而不起渣。简单讲是极高水平的鸡，高度推荐！堂食环境布局合理，防疫隔板设置认真，总体感觉十分舒适。虽然我这份餐的份量没有主耶稣在片中的大，但始终食物质素是最重要的。10分满意的一餐。听讲这里的元蹄亦十分出名，下次必定一试。