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2021-06-13
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疫情下，當然想搵間又大又闊落嘅餐廳慢慢食。經朋友介紹下，就認識左呢間最近好熱門嘅火鍋餐廳。餐廳空間感超闊落，且大部份位置都以四人為主，枱與枱之間沒有擠迫感，還有很多個人打卡位。餐廳另一特點就是食物賣相精緻，美輪美奐，相機食先。我們一行4人坐下來便奉上一小杯餐前飲，好像是荔枝茶，味道很甜，荔枝味很清新。鴛鴦鍋 - $168＋$30之後我們點了牛乳玫瑰鍋拼麻辣鍋的鴛鴦鍋，可能因為得半鍋關係，牛乳鍋不夠一整鍋的精美，盛載牛乳玫瑰的是木瓜，侍應會在一定熟透程度後幫我地切件，先喝了一碗，味道微微的鹹牛乳味散發著淡淡的玫瑰香。麻辣鍋夠香辣，配料充足，但對我來說有點辣，不能多吃😂。花月拼 - $688主角來了，我們想多試一點不同食物，就選了打卡首選項目 - 花月拼，見到已經哇聲四起，花月拼是以豬牛羊三種肉類及肉臟為主，將肉片捲成花朵，非常精美，盡顯心機，滿足大家不同的喜好，但單點的肉類沒有這裡多，可以改善。冬甩墨魚菓子 - $78另外點了冬甩墨魚菓子，一般火鍋店較少見，被造型吸引了，以墨魚及蝦製成兩款丸子，墨魚及蝦的味道都算濃郁，當中加入果仁，形成兩種對比強烈的口感，實在太特別了。自家製三色墨魚丸
經朋友介紹下，就認識左呢間最近好熱門嘅火鍋餐廳。餐廳空間感超闊落，且大部份位置都以四人為主，枱與枱之間沒有擠迫感，還有很多個人打卡位。餐廳另一特點就是食物賣相精緻，美輪美奐，相機食先。
我們一行4人坐下來便奉上一小杯餐前飲，好像是荔枝茶，味道很甜，荔枝味很清新。
鴛鴦鍋 - $168＋$30
之後我們點了牛乳玫瑰鍋拼麻辣鍋的鴛鴦鍋，可能因為得半鍋關係，牛乳鍋不夠一整鍋的精美，盛載牛乳玫瑰的是木瓜，侍應會在一定熟透程度後幫我地切件，先喝了一碗，味道微微的鹹牛乳味散發著淡淡的玫瑰香。麻辣鍋夠香辣，配料充足，但對我來說有點辣，不能多吃😂。
花月拼 - $688
主角來了，我們想多試一點不同食物，就選了打卡首選項目 - 花月拼，見到已經哇聲四起，花月拼是以豬牛羊三種肉類及肉臟為主，將肉片捲成花朵，非常精美，盡顯心機，滿足大家不同的喜好，但單點的肉類沒有這裡多，可以改善。
冬甩墨魚菓子 - $78
另外點了冬甩墨魚菓子，一般火鍋店較少見，被造型吸引了，以墨魚及蝦製成兩款丸子，墨魚及蝦的味道都算濃郁，當中加入果仁，形成兩種對比強烈的口感，實在太特別了。
自家製三色墨魚丸 - $78
還有自家製三色墨魚丸，分別以鹹蛋黃、黑松露、蟹籽手打而成，口感彈牙實在。
花花綠綠 - $98
我最喜歡就是這個花花綠綠蔬菜籃，擺設細心精美，簡直是藝術品，見到這盤菜，感覺自己都健康啲。😆
特飲 - $68@
另外有幾杯特飲都玩味十足，瑰洛月，蝶中花，翠竹江，鳳琉香，味道清新，消滯不錯。
不少打卡位
香江花月
佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
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