蒸蒸日上 (已結業)

话说有朋友生日约出嚟食饭，想食海鲜又唔想去西贡呀同三圣啲咁远嘅地方，所以就揾咗间蒸海鲜嘅铺头食啦！咁呢间都系朋友揾出嚟book位嘅，信得过佢拣嘅食店！咁第一道类似蚬嘅东西，其实我都唔知系乜嘢嘅，食落就有海水咸味而且都鲜甜嘅！咁之后呢就到蒸大虾啦，啲虾够大只而且都好鲜甜，食埋虾头啲虾膏真系超级正！之后就蒸扇贝，不过佢就唔连壳上，呢个就冇乜特别啦！再嚟就系蒸贵妃蚌，味道都几鲜甜，上边有蒜蓉同埋粉丝加埋一齐食十分正！之后就系蒸东风螺加埋芋头南瓜同粟米，东风螺好鲜甜，而芋头南瓜同粟米亦都好好味！之后就系蒸龙趸啦，其实我平时就唔多食鱼嘅，不过见佢整出嚟都好靓咁，食左第一啖之后嚟咗觉得又真系几好食嘅，肉身都比较爽同有弹性！之后就到蒸蟹啦，只蟹本身都多膏嘅而且味道亦都鲜甜，食咗都觉得十分满足！不过就唔知点解要连埋啲猪皮一齐蒸，猪皮我就觉得麻麻啦！再嚟就有呢个蒸肉片粟米仔同埋菇，肉有得比你拣要牛肉定猪肉，咁我朋友就唔食牛肉嘅，所以我哋全部都要晒猪肉啦，猪肉味道都唔错新鲜而且唔会簿身！咁其实系蒸海鲜嘅底部系有个粥底喺度嘅，所有海鲜啊肉加菜蒸完之后啲精华呢就流晒落个粥底度，所以最尾食埋个粥底系超级正嘅！咁