新竹源越南餐廳

营业中

休息中

同舅父去了附近食晚餐，新開的越南菜，之前在上環食過幾次。有套餐而且不用加一，幾抵食。先來的小食法式牛油雞翼，兩隻雞全翼外層包著些牛油味粉漿炸成，有淡淡的牛油香且不油膩，絕對要一試。另外叫了一個咖喱牛腩煲配法包，法包外脆內軟，咖喱不辣帶點椰香，牛腩及牛筋炆得很入味且很腍，尤其是牛筋入口即溶，法包跟咖喱簡直是絕配。蒜蓉炒時蔬有很香的蒜蓉味，而且炒得很爽脆。安南海鮮炒金邊粉有些蝦仁、青口仔、芽菜及紅蘿蔔絲等，金邊粉炒得爽口但又不油膩。椰汁紅豆冰椰汁味香濃但不會太甜，紅豆有咬口；咸柑桔水味道尚可。