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2024-02-28
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新年想食個邊爐，平平地同媽咪去左食《一喜．涮涮鍋》揀左B餐特選美國牛肩胛肉放題媽媽揀左沙嗲湯底，有花生香味唔會特別咸；我揀左貳辣鴨血湯+10，初初食覺得係小辣程度，但越煲越辣，麻得過癮、鴨血份量都算多特選美國Choice牛肩肉同特選美國CAB牛肩胛肉係今次邊爐嘅重點，因為真係雪花分佈適中，而且唔會切到細細片，大啖一大塊肉好滿足，而且入口唔油膩，亦唔會因為過左時間夾起會老會柴肉，值得encore再encore~美國豚五花都好值得關注，唔會有豬嘅騷味，唔會太厚太薄太油，同兩款牛同列頭三位必食除左普通肉類之外，仲有一啲炸物可以order ，全部都新鮮炸唔會有反炸油溢味，加分~另外仲有蔬菜同丸類自助區，魚腐、墨肉丸、福袋係私心推介飲品同甜品都係任食，雪糕有香港本地品牌coco berry，Lotus 焦糖餅味如果見到一定要食返杯呀~
媽媽揀左沙嗲湯底，有花生香味唔會特別咸；我揀左貳辣鴨血湯+10，初初食覺得係小辣程度，但越煲越辣，麻得過癮、鴨血份量都算多
特選美國Choice牛肩肉同特選美國CAB牛肩胛肉係今次邊爐嘅重點，因為真係雪花分佈適中，而且唔會切到細細片，大啖一大塊肉好滿足，而且入口唔油膩，亦唔會因為過左時間夾起會老會柴肉，值得encore再encore~
美國豚五花都好值得關注，唔會有豬嘅騷味，唔會太厚太薄太油，同兩款牛同列頭三位必食
除左普通肉類之外，仲有一啲炸物可以order ，全部都新鮮炸唔會有反炸油溢味，加分~
另外仲有蔬菜同丸類自助區，魚腐、墨肉丸、福袋係私心推介
飲品同甜品都係任食，雪糕有香港本地品牌coco berry，Lotus 焦糖餅味如果見到一定要食返杯呀~
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