洪記粥品 (淘大商場1期)

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休息中

天氣凍凍的，不如食碗粥暖暖胃。九龍灣淘大商場的「洪記粥店」就夠方便，相信街坊們都一定識洪記。⚯ 1. 黃沙豬潤粥洪記的粥底香滑，口感綿密。粥中搭配的豬潤鮮嫩，咬下去時帶有彈性。⚯ 2. 鮮鯇魚腩粥（加蠔豉）魚腩肉質鮮嫩，沒有過多魚骨。另外再加上蠔豉，蠔豉的鮮香為這碗粥增添了一層鹹香，值得額外添加。⚯ 3. 牛脷酥、韭黃鮮蝦腸粉去得傳統粥店，一定要食油器。油炸鬼平時就容易食到，但牛脷酥就真的比較少見，來到一定要點的。另外，叫多碟韭黃鮮蝦腸粉，反正又抵食又夠多份量。⚯ 4. 豆漿最後，粥店例牌飲品，豆漿絕對少不了。好食又抵食，傳統粥店真的要多支持。