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2010-08-22
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還是一貫地要到ssp...(賣掉我的RCA線^__^''')之後就和友人找吃的了ssp有那麼多好吃的,這次就選了劉森記.可是...劉森記實在退步太大,起碼我吃的這頓是很爛.心中的失望且遺憾真的難以形容.我印象中的劉森記真的很不錯,飽滿且鮮味流溢的水餃,還有那爽爽的麵條......唉,怎麼現在就...是像眾人說的那樣新店差了很多嗎豬手撈麵＄24豬手挺韌也挺富有彈性,不會像有些店那樣把豬手放在鍋裏炖太久而搞得軟巴巴且粉粉的應該說煮食時間掌握得不錯,但今天調味方面有點瑕疵,過咸了.麵的話實在是嚇人,超乾超硬的的麵條啊吃下去就是一嘴麵粉餅的感覺沒有鹼水味,但也沒有蛋香味,(雖說這裡的麵味道一貫如此)而且還很冷......拜託師傅先生,就把麵汆久點吧總之麵的話我今天我只會給2/10分......水餃撈麵＄24劉森記最好吃食物之一水餃,沒想到還是讓人失望.一般來說,水餃每天都是用同樣料子來做,應該不會忽然難吃啊但師傅給我的是預先汆定了很久的水餃甚麼鮮味都沒了,餡料很乾,水餃也沒有以往豐盈的體態,當然難吃啊還有,怎麼連湯也不怎麼熱...!!!我還是很喜歡那有著魚香的湯水啊,連這個也完敗了,竟然連湯也
之後就和友人找吃的了
ssp有那麼多好吃的,這次就選了劉森記.
可是...劉森記實在退步太大,起碼我吃的這頓是很爛.
心中的失望且遺憾真的難以形容.
我印象中的劉森記真的很不錯,飽滿且鮮味流溢的水餃,還有那爽爽的麵條......
唉,怎麼現在就...是像眾人說的那樣新店差了很多嗎
豬手撈麵＄24
豬手挺韌也挺富有彈性,不會像有些店那樣把豬手放在鍋裏炖太久而搞得軟巴巴且粉粉的
應該說煮食時間掌握得不錯,但今天調味方面有點瑕疵,過咸了.
麵的話實在是嚇人,超乾超硬的的麵條啊
吃下去就是一嘴麵粉餅的感覺
沒有鹼水味,但也沒有蛋香味,(雖說這裡的麵味道一貫如此)
而且還很冷......拜託師傅先生,就把麵汆久點吧
總之麵的話我今天我只會給2/10分......
水餃撈麵＄24
劉森記最好吃食物之一水餃,沒想到還是讓人失望.
一般來說,水餃每天都是用同樣料子來做,應該不會忽然難吃啊
但師傅給我的是預先汆定了很久的水餃
甚麼鮮味都沒了,餡料很乾,水餃也沒有以往豐盈的體態,當然難吃啊
還有,怎麼連湯也不怎麼熱...!!!
我還是很喜歡那有著魚香的湯水啊,連這個也完敗了,竟然連湯也不熱.
最後我心裡想:我還是會回舊店再吃一遍,畢竟對劉森記的水餃和牛腩牛根很有愛
再給劉森記一次機會,希望不會再讓人失望吧.
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