餐廳採用開放式廚房設計👨🏻🍳可以望住師傅煮拉麵🍜裝修亦帶有濃厚日式風味
🌟招牌原條豬軟骨拉麵 $148
原條豬軟骨約長25cm😍經過8個鐘慢煮，肉質軟嫩入味🐷骨膠原滿滿。
湯底經過10小時熬煮，奶白色嘅豬骨湯底加埋醬油🤍足料又香濃🍜自家製麵條爽口彈牙，仲好掛湯添！
糖心蛋用上蘭皇雞蛋🥚蛋黃呈橙黃色，蛋味香濃又流心。
🌟幸福拉麵二重奏（叉燒、豬軟骨） $128
叉燒用上五花腩，肥瘦均勻，外層微微焦香，肉質嫩滑🐷
豬軟骨當然同上面個碗一樣咁好食🙂↕️豚骨濃湯底加入自家提煉嘅雞油同背脂
同時帶有雞油同埋豬骨嘅味道😋香濃得嚟又帶點鮮甜
🌟天婦羅紫菜魷魚鬚 $55
外層以天婦羅將加入紫菜，薄薄嘅炸粉，炸得金黃酥脆💛裡面包住彈牙嘅魷魚🐙亦能保持鮮嫩多汁，表面加上幼細嘅紅辣椒絲作點綴，再點埋沙律醬，好食到停唔到口
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