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2018-01-05
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嘩, 奧海城自從 Market Place by Jason + MUJI 進駐之後, 愈來愈精彩,前兩天見到 "一風堂"(Ippudo) 奧海城分店已經盛大開幕昨天仲見到人山人海原來係因為店方安排一千碗作免費派發, 咁我都係避一避先了, 我好想認真試清楚佢個味道同埋服務質素,今日一早就急不及待去試下了, 好彩今日唔係免費, 所以一開門時並沒有人排長龍,畢竟, 一風堂係香港已經唔係第一間店了.其實我係日本/泰國(T21) 都有食過 一風堂, 印象中日本又真係好食少少, 唔知道係唔係大家一直講緊既"水質"問題,而令製麵及湯底都係主要好食原因呢 ?今日就試下打大佬, 一來就點個 "一風堂辣肉味噌", 其實食過好多次日本既辣, 都唔係太辣, 對比起四川的辣更加係小兒科,我就點左"中辣", 不過真係唔好低估佢個辣度, 原來中辣都好鬼勁, 幸好我無挑戰"大辣", 否則就一定出醜了係奧海城, 甚至大角咀區, 暫時仍然未有一間好令人感動的拉麵, 不過一風堂出現, 都應該為區內帶來一點生氣 !!
前兩天見到 "一風堂"(Ippudo) 奧海城分店已經盛大開幕
昨天仲見到人山人海原來係因為店方安排一千碗作免費派發,
咁我都係避一避先了, 我好想認真試清楚佢個味道同埋服務質素,
今日一早就急不及待去試下了, 好彩今日唔係免費, 所以一開門時並沒有人排長龍,
畢竟, 一風堂係香港已經唔係第一間店了.
其實我係日本/泰國(T21) 都有食過 一風堂, 印象中日本又真係好食少少, 唔知道係唔係大家一直講緊既"水質"問題,
而令製麵及湯底都係主要好食原因呢 ?
辣肉味噌拉麵
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其實食過好多次日本既辣, 都唔係太辣, 對比起四川的辣更加係小兒科,
我就點左"中辣", 不過真係唔好低估佢個辣度, 原來中辣都好鬼勁, 幸好我無挑戰"大辣", 否則就一定出醜了
係奧海城, 甚至大角咀區, 暫時仍然未有一間好令人感動的拉麵, 不過一風堂出現, 都應該為區內帶來一點生氣 !!
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