呢間韓燒店1年前試過已經好impress🧡 但成日都full booking 記住要提早預約!🙆🏻♀️ 當日平日8點夜晚都仲係全院滿座 華麗古風式韓燒小店 好有格調😻 以會長家庭作為藍圖 配有深木色古董家具打字機等... 餐廳最近做緊優惠🔎 如果多人聚餐 可以試下3-4人海鮮套餐 木系圈圈放滿海鮮肉類 超級吸引
🥢任何惠顧均配有4款韓式小菜 (泡菜/ 辣青瓜/ 芽菜/辣蘿蔔) 配搭各式肉類超級惹味
🌀 韓式燒鰻魚
招牌人氣鮮烤鰻魚幾乎每枱必點🙋🏻♀️ 鰻魚厚身多肉 不過我地兩個女仔唔係好識燒😂 店員好熱情有幫手! 兩面各燒數分鐘 如果想做到皮脆肉嫩 就建議塗上韓式鰻魚醬後 再燒2-3分鐘👩🏻🍳
🌀 熟成西班牙黑毛豬梅頭肉
經過26日的充分成熟過程🔥 肉質細軟之餘 即使係夠乾身既豬梅頭肉 燒完都保留到肉汁 帶鹹香味 尤其係切成小塊後與泡菜共同食用 又香口又解膩🤫
🌀 醬油燒豬皮
一整片燒豬皮自由發揮 朋友話好有韓國feel! 以味噌醬油略為醃過的豬皮 只需微微燒香就好食! 記住記住唔好燒太耐‼️ 朋友烤工了得 豬皮煙韌唔油膩 沾上黃豆粉的吃法很有風味
🌀 雜菌拼盤 & 燒菠蘿
雜菌新鮮 用黎索住豬肉同鰻魚嘅油香就最適合! 燒菠蘿大大塊 果香明顯又多汁 必點
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