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2011-10-24
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今晚晚餐很想吃麻辣米線,但不想去常常光顧的譚仔,所以在OR荃灣位罝搜尋,看到有比較方便的荃新天地這間麻酸樂米線專門店,於是兩人決定到來一試!我和老公覺得較偏店舖位置不容易發現,幸好有指示可以順利來到!餐廳環境裝修像台式小店子,看上感到與麻辣完全扯不上關係!拿上餐牌,有不少配搭好材料的米線給客人選擇,名字也挺特别,當中有一款成功吸引老公的是這個『雞同鴨講』米線,湯底要了麻辣肉碎(大辣),今天他不想吃米線所以轉為紅薯粉,大辣的湯底雖然是不夠麻亦不夠辣,也是意料中事,煙鴨胸、手撕雞是與名字非常匹配的食材,老公對($36)一碗米線來說,評價是ok! 三種組合的小食拼盤只是加$5非常抵食,台灣風味的鹽酥雞很脆口又惹味,酸甜炸醬和脆卜卜炸魚皮非常討好,兩人極想再追加,可惜只能夠點一次! 單點小食麻香雞腎($21)亦帶來驚喜,香濃郁芳的冰凍麻辣爽口雞腎實在很好吃,令人愛不釋手,不斷拼命吃,值得一試! 終於奉上薄切黑豚肉($5)、鴛鴦丸($6)上海拉麵麻辣肉碎湯底($22)(大辣)和吉列豬扒加($10),同樣將米線轉走嘗試麻辣拉麵,整碗份量不少,反而豚肉太薄太少幾乎沒吃過,彈牙雞軟骨丸倒是第一次吃,
我和老公覺得較偏店舖位置不容易發現,幸好有指示可以順利來到!餐廳環境裝修像台式小店子,看上感到與麻辣完全扯不上關係!拿上餐牌,有不少配搭好材料的米線給客人選擇,名字也挺特别,當中有一款成功吸引老公的是這個『雞同鴨講』米線,湯底要了麻辣肉碎(大辣),今天他不想吃米線所以轉為紅薯粉,大辣的湯底雖然是不夠麻亦不夠辣,也是意料中事,煙鴨胸、手撕雞是與名字非常匹配的食材,老公對($36)一碗米線來說,評價是ok!
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