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2016-03-22
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牛肉烏冬鍋, 天婦羅, 刺身 ($1xx):牛肉烏冬鍋好多肥牛啖啖肉, 而且肉味頗濃, 可能太多油, 食完都飽膩.中間半熟玉子都係關鍵, 蛋黃流心狀配滑滑又煙韌既烏冬, 好好味.不過個湯底比較甜膩, 好似壽喜燒既味道.天婦羅有2隻大長蝦, 炸粉輕盈脆薄, 一咬就食到蝦肉. 點左天婦羅醬汁味道唔會過咸.另外仲有野菜天婦羅, 個冬姑好多汁好味, 蕃薯天婦羅又甜又綿.刺身有4款, 分別有三文魚, 帆立貝, 吞拿魚, 白身魚.味道同壽司上刺身的差不多, 一樣甘好味.牛肉海鮮烏冬鍋, 天婦羅, 壽司 ($1xx):多左炸蝦天婦羅, 大大隻好長身, 雖然放係湯面, 但都有點脆身, 而且吸左湯汁味道.仲有好多蜆仔, 蜆肉爽彈. 還有一大粒帆立貝, 令個湯仲帶點鮮甜.牛肉烏冬鍋同上.反而唔同的有5件不同款壽司, 三文魚腩壽司好肥美油潤, 白身魚的壽司就清淡, 吞拿魚壽司肉質扎實點, 鰻魚壽司唔乾身唔硬甜甜鰻魚汁好味, 最正係帆立貝壽司柔軟嫩滑好好味.
牛肉烏冬鍋, 天婦羅, 刺身
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牛肉烏冬鍋好多肥牛啖啖肉, 而且肉味頗濃, 可能太多油, 食完都飽膩.
中間半熟玉子都係關鍵, 蛋黃流心狀配滑滑又煙韌既烏冬, 好好味.
不過個湯底比較甜膩, 好似壽喜燒既味道.
天婦羅有2隻大長蝦, 炸粉輕盈脆薄, 一咬就食到蝦肉. 點左天婦羅醬汁味道唔會過咸.
另外仲有野菜天婦羅, 個冬姑好多汁好味, 蕃薯天婦羅又甜又綿.
刺身有4款, 分別有三文魚, 帆立貝, 吞拿魚, 白身魚.味道同壽司上刺身的差不多, 一樣甘好味.
牛肉海鮮烏冬鍋, 天婦羅, 壽司
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多左炸蝦天婦羅, 大大隻好長身, 雖然放係湯面, 但都有點脆身, 而且吸左湯汁味道.
仲有好多蜆仔, 蜆肉爽彈. 還有一大粒帆立貝, 令個湯仲帶點鮮甜.
牛肉烏冬鍋同上.
反而唔同的有5件不同款壽司, 三文魚腩壽司好肥美油潤, 白身魚的壽司就清淡,
吞拿魚壽司肉質扎實點, 鰻魚壽司唔乾身唔硬甜甜鰻魚汁好味, 最正係帆立貝壽司柔軟嫩滑好好味.
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