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2020-11-26
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入秋又係食蛇嘅時候！越黎越少地方有蛇羹，所以就嚟輝哥私房菜試一試佢坐低叫左茶之後冇耐就上蛇羹，入口好香陳皮味，有冬菇、荀絲、薑絲、肉絲、陳皮、木耳等等，仲有啲脆脆可以加，好足料好正之後就上左個炸蛇波，似平時飲宴果啲炸蝦球，新鮮炸起熱辣辣，外脆內軟，咬開見到蝦肉同蛇肉，吾係完全打融，多左口感我最愛嘅脆皮炸豬手終於上枱，外皮超脆，配上勁多炸蒜，啲肉好夠味送酒一流食到呢到其實都飽飽地，最後就係個羊腩煲， 入面有支竹、馬蹄、羊腩、荀、同一碟生菜，成煲野啲料都好入味！成餐飯每道餸都好好！
坐低叫左茶之後冇耐就上蛇羹，入口好香陳皮味，有冬菇、荀絲、薑絲、肉絲、陳皮、木耳等等，仲有啲脆脆可以加，好足料好正
蛇羹
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之後就上左個炸蛇波，似平時飲宴果啲炸蝦球，新鮮炸起熱辣辣，外脆內軟，咬開見到蝦肉同蛇肉，吾係完全打融，多左口感
炸蛇波
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我最愛嘅脆皮炸豬手終於上枱，外皮超脆，配上勁多炸蒜，啲肉好夠味送酒一流
脆皮炸豬手
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食到呢到其實都飽飽地，最後就係個羊腩煲， 入面有支竹、馬蹄、羊腩、荀、同一碟生菜，成煲野啲料都好入味！成餐飯每道餸都好好！
羊腩煲
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