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2022-01-03
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久未相見的舊同事，終於都約到時間見面，大家都是屯門人，就來屯門市廣場搵食吧。發現有新開的餐廳，我們又來嚐嚐新吧。說是新餐廳，其實是開分店呢，之前在銅鑼灣吃過，現在屯門開了方便很多。BANCHAN & COOK蛋包飯十分出名，不過我們這次就試別的沒吃過的。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜$162類似的菜式不是第一次吃，但這黑毛豬肉令我有叮一聲的感覺，入口十分鬆化嫩滑多汁，還有帶點爽口的脂肪層，加上醬料、蒜片、生菜吃，真是人間美味。韓式卡邦尼意粉$88卡邦尼意粉醬汁濃香，意粉煮到剛好不會過軟，保留有咬口，加上脆煙肉和菇片作伴菜，但不太覺韓式在哪裡呈現。無骨炸雞半份$108無骨炸雞是這裡的招牌菜之一，炸雞以甜香的醬汁包裹著，不是很脆的炸雞，但醬汁卻十分惹味討好，加上煙韌的年糕，交替吃著比較不會悶，炸雞還可以配上兩個醬汁吃呢。濟州綠茶鮮奶$42通常熱飲的份量比凍飲少很多，這裡又不會，用上比較高身的杯，感覺較有物值，入口抹茶味很濃，而鮮奶的比例則較少。士多啤梨紅桑子梳打$42吃濃味的食物為主，這一杯味道清新的飲品就很配了，有汽的梳打給我清爽感，味道甜甜酸酸的。餐廳佈置很有童話少女感，座位亦相當舒適，
BANCHAN & COOK蛋包飯十分出名，不過我們這次就試別的沒吃過的。
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜$162
類似的菜式不是第一次吃，但這黑毛豬肉令我有叮一聲的感覺，入口十分鬆化嫩滑多汁，還有帶點爽口的脂肪層，加上醬料、蒜片、生菜吃，真是人間美味。
韓式卡邦尼意粉$88
卡邦尼意粉醬汁濃香，意粉煮到剛好不會過軟，保留有咬口，加上脆煙肉和菇片作伴菜，但不太覺韓式在哪裡呈現。
無骨炸雞半份$108
無骨炸雞是這裡的招牌菜之一，炸雞以甜香的醬汁包裹著，不是很脆的炸雞，但醬汁卻十分惹味討好，加上煙韌的年糕，交替吃著比較不會悶，炸雞還可以配上兩個醬汁吃呢。
濟州綠茶鮮奶$42
通常熱飲的份量比凍飲少很多，這裡又不會，用上比較高身的杯，感覺較有物值，入口抹茶味很濃，而鮮奶的比例則較少。
士多啤梨紅桑子梳打$42
吃濃味的食物為主，這一杯味道清新的飲品就很配了，有汽的梳打給我清爽感，味道甜甜酸酸的。
餐廳佈置很有童話少女感，座位亦相當舒適，座位間距離很遠，吃得開心又放心。
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