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2019-01-06
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約咗好耐冇見嘅朋友食飯，朋友因為健康轉食素，但我對傳統素冇乜興趣，所以就決定去呢間印度嘅素食店。食印度素食真係第一次，勁好奇，初頭望住Menu唔識點餐，好彩佢哋嘅侍應好友善，主動過嚟介紹，佢仲攞咗一張中文餐牌俾我，佢話雖然張中文參考唔update，但係主要菜式都有中文譯名。然後佢就介紹我哋先食一個開胃菜，喺佢幫我地點開胃菜嘅時候我哋就睇埋其他嘅菜式。開胃菜Dahi Batata Puri $65呢個真係好好味，入邊有一啲好似他他醬嘅嘢，出邊係一個脆脆地嘅波波球，面頭淋咗唔同嘅醬汁同香料，係我第一次食到嘅味道，一口氣食2-3個都不足為奇。侍應話呢個係佢哋非常之受歡迎嘅前菜小食，幾乎每枱都會叫，我哋就以呢個酸酸地甜甜地嘅開胃菜做咗個開始Coconut rice $65Alu Tomato Masala $70我哋選咗個咖喱，但因為朋友怕太辣，我哋最後揀咗蕃茄咖喱，另外再配左一個椰子飯，有好香嘅印度香料味， 而且蕃茄味都好濃，由於係素，當然唔會有肉類，但係因為咁，更食到咖喱嘅清香。椰子飯同我認知嘅有啲唔同,佢係比較乾身同埋飯粒比較油,唔係我哋平時食開嘅米，而且入邊都有好多香料,口感好好,而且
然後佢就介紹我哋先食一個開胃菜，喺佢幫我地點開胃菜嘅時候我哋就睇埋其他嘅菜式。
開胃菜Dahi Batata Puri $65
呢個真係好好味，入邊有一啲好似他他醬嘅嘢，出邊係一個脆脆地嘅波波球，面頭淋咗唔同嘅醬汁同香料，係我第一次食到嘅味道，一口氣食2-3個都不足為奇。侍應話呢個係佢哋非常之受歡迎嘅前菜小食，幾乎每枱都會叫，我哋就以呢個酸酸地甜甜地嘅開胃菜做咗個開始
Coconut rice $65
Alu Tomato Masala $70
我哋選咗個咖喱，但因為朋友怕太辣，我哋最後揀咗蕃茄咖喱，另外再配左一個椰子飯，有好香嘅印度香料味， 而且蕃茄味都好濃，由於係素，當然唔會有肉類，但係因為咁，更食到咖喱嘅清香。
椰子飯同我認知嘅有啲唔同,佢係比較乾身同埋飯粒比較油,唔係我哋平時食開嘅米，而且入邊都有好多香料,口感好好,而且有椰子肉,所以唔會覺得好單調。我再配合左濃郁惹味嘅咖喱,令到個口感又再提昇,所以依兩個菜式既可以分開吃，也可以去配合一齊吃。係一餐飯入邊除咗頭盤之外我仲食到三種味道。
Hot Masala Milk $40
吃印度菜，我就叫左一杯特色奶茶，當中有藏紅花，杏仁，開心果，小豆蔻，同埋肉豆蔻，飲落有少少油，又好香，呢個嘢飲我覺得好特別好好飲之餘有啲似肉桂奶茶。
下次都會再來，希望下次吃多D其他嘅菜式。
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