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2016-07-29
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同母親大人食海鮮，夏日炎炎選了有冷氣又有大排檔風味的麻市滋味館!先來前菜。酒香鴨舌$48麻辣的鴨舌有少許酒香，十分入味的青瓜。份量也不少。前菜剛好用來飲啤酒。蒸大元貝$35@帶子被開邊蒸，配上蒜蓉粉絲蒸。帶子鮮甜、柔軟。蒸聖子皇$45@聖子也是巨型、大隻。同樣配上蒜蓉粉絲蒸來食它的鮮味。聖子皇爽口彈牙、口感十足。夾埋多生、炸蒜蓉的粉絲，好滿足。奄仔蟹蒸糯米飯$222 (時價)最後有$16/兩的奄仔蟹。奄仔蟹蒸出來好有蟹的鮮味。要讚廚師已細心為客人敲碎咗奄仔蟹的殼了，好容易食到蟹肉。蟹肉亦確實鮮甜十足，清淡才能嚐鮮!糯米飯是柔軟，不算太硬，但比較多油。配上清淡蟹肉食便剛好。份量夠3-4人。最後，送上甜品芒果布甸。感覺麻市滋味館的價錢及品質也合理!
同母親大人食海鮮，夏日炎炎選了有冷氣又有大排檔風味的麻市滋味館!
先來前菜。
酒香鴨舌
$45
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$48
麻辣的鴨舌有少許酒香，十分入味的青瓜。
份量也不少。
前菜剛好用來飲啤酒。
蒸大元貝
$35
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$35@
帶子被開邊蒸，配上蒜蓉粉絲蒸。
帶子鮮甜、柔軟。
蒸聖子皇
$45
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$45@
聖子也是巨型、大隻。
同樣配上蒜蓉粉絲蒸來食它的鮮味。
聖子皇爽口彈牙、口感十足。
夾埋多生、炸蒜蓉的粉絲，好滿足。
奄仔蟹蒸糯米飯$222 (時價)
最後有$16/兩的奄仔蟹。
奄仔蟹蒸糯米飯
$222
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奄仔蟹蒸糯米飯
$222
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奄仔蟹蒸糯米飯
$222
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蟹肉亦確實鮮甜十足，清淡才能嚐鮮!
糯米飯是柔軟，不算太硬，但比較多油。
配上清淡蟹肉食便剛好。
份量夠3-4人。
芒果布甸
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感覺麻市滋味館的價錢及品質也合理!
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