明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

自從疫情都很少去酒家飯店之類的菜館，現在大家都習慣了生活，心血來潮約朋友去食滷水鵝，飲大啤😂，去了荃灣區的明記海鮮潮洲菜館，雖是室內但這裡不失大排檔風味，感覺也不錯！

金牌滷水鵝：大大碟厚肉，滷汁味道香而且剛好不會太咸👍🏻，下面還有豆腐墊底，正！

蠔仔粥必叫：好有蠔仔鮮味，蠔仔比我想像中多，大大粒厚肉，當你吃了一些咸的小菜吃幾口蠔仔粥不但中和油膩感而且粥底很清甜鮮味，不會吃到飽飽漲漲的，好過吞幾口飯！

黃金鮮魷：很愛黃金系列，那種蛋黃沙沙的外層令魷魚增加豐富的味道，魷魚彈牙嫩口，不會過硬，我吃了很多🫢所以蠔仔粥真係可以幫我沖一沖油膩感👍🏻

金牌滷水鵝

黃金鮮魷

蠔仔粥

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