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餐厅: 大中華飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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上湯勝瓜浸魚鰾 $90上湯鮮,有微辣薑味,魚鰾滑,食完太多熱氣既小炒飲啖鮮味既湯簡直一絕琵琶豆腐 $80好抵食,炸得大大舊,內既餡好豐富,食到有不同既味道椒鹽骨拼炸大腸 $80椒鹽骨普普通通,大腸炸得脆,但大部份都油脂不足,較瘦,有點乾,食唔到大腸個種獨有既肥美。南乳吊燒鱔 $110以為真係燒,點知外層係炸皮。。。有點失望,有點乾,突出唔到鱔既彈牙,感覺浪費左條鱔。。只可以說是一件香口的炸物。薑葱蠔 $130蠔超大隻肥美,無腥味,同薑葱一齊夠哂夾!鐵板豬手 $130豬手應該好受歡迎,幾乎枱枱都叫一碟黎食,不過一食,未如我所想咁好味,最得好既係豬手好淋,一切已經好易分開,不過味道我覺得偏鹹,亦都淨係得個鹹字,食唔出上面d汁咩味。。鍾意食鹹豬手既朋友可能會like
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上湯勝瓜浸魚鰾 $90
上湯鮮,有微辣薑味,魚鰾滑,食完太多熱氣既小炒飲啖鮮味既湯簡直一絕

琵琶豆腐 $80
好抵食,炸得大大舊,內既餡好豐富,食到有不同既味道

椒鹽骨拼炸大腸 $80
椒鹽骨普普通通,大腸炸得脆,但大部份都油脂不足,較瘦,有點乾,食唔到大腸個種獨有既肥美。

南乳吊燒鱔 $110
以為真係燒,點知外層係炸皮。。。有點失望,有點乾,突出唔到鱔既彈牙,感覺浪費左條鱔。。只可以說是一件香口的炸物。

薑葱蠔 $130
蠔超大隻肥美,無腥味,同薑葱一齊夠哂夾!

鐵板豬手 $130
豬手應該好受歡迎,幾乎枱枱都叫一碟黎食,不過一食,未如我所想咁好味,最得好既係豬手好淋,一切已經好易分開,不過味道我覺得偏鹹,亦都淨係得個鹹字,食唔出上面d汁咩味。。鍾意食鹹豬手既朋友可能會like
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐