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2018-03-12
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第一次寫長篇的食評，真的是非寫不可！看到這家在OpenRice 上一直好評如潮，差評比例不高，於是約了人興致高昂一起來吃。去到店門口見到已有不少人在排隊，而且全部都是已訂位的，心想這麼受歡迎一定不太差。一入去，店面不大，坐位空間小，環境噪雜，與隔離枱的距離就像拼枱似的，基本上相隔了一個手掌位寬左右。服務人員態度尚可，唯其中一位金髮的為了加快傳菜速度，向客人大聲吆喝。這樣即使讓你可以令客人快速得到食品也沒用，完全沒了進食的心情了！食品份量按人數來分配，這一點很好，可以避免浪費，但是漏單情況十分嚴重。頭一輪下的單，在2.5小時後結帳時才送來。在用餐時間內經常出現沒東西給客人吃，請服務生幫忙問單的情況，應了一聲便不再理會，而當時他們並不是很繁忙。刺身，種類多但很不新鮮，不是沒味道就是只有腥味，而且還有筋，是吃過那麼多家放題之中最差的一家了！我們那麼愛吃刺身的都只點了一次就不想再吃了！壽司算不過不失吧！飯團份量不大，但壽司上那片魚生表面已經乾了！三色壽司及海膽軍艦算是還可以的，假如你不嫌棄海膽味重。火炙壽司比較正常。串燒，嚴重漏單，從一開始到結束一共下單4-5次，只在結帳時來了一次，而且只來其
看到這家在OpenRice 上一直好評如潮，差評比例不高，於是約了人興致高昂一起來吃。
去到店門口見到已有不少人在排隊，而且全部都是已訂位的，心想這麼受歡迎一定不太差。
一入去，店面不大，坐位空間小，環境噪雜，與隔離枱的距離就像拼枱似的，基本上相隔了一個手掌位寬左右。
服務人員態度尚可，唯其中一位金髮的為了加快傳菜速度，向客人大聲吆喝。這樣即使讓你可以令客人快速得到食品也沒用，完全沒了進食的心情了！
食品份量按人數來分配，這一點很好，可以避免浪費，但是漏單情況十分嚴重。
頭一輪下的單，在2.5小時後結帳時才送來。
在用餐時間內經常出現沒東西給客人吃，請服務生幫忙問單的情況，應了一聲便不再理會，而當時他們並不是很繁忙。
刺身，種類多但很不新鮮，不是沒味道就是只有腥味，而且還有筋，是吃過那麼多家放題之中最差的一家了！我們那麼愛吃刺身的都只點了一次就不想再吃了！
壽司算不過不失吧！飯團份量不大，但壽司上那片魚生表面已經乾了！三色壽司及海膽軍艦算是還可以的，假如你不嫌棄海膽味重。
火炙壽司比較正常。
串燒，嚴重漏單，從一開始到結束一共下單4-5次，只在結帳時來了一次，而且只來其中的一串牛舌(味道不錯，但十分油膩)，更不要說有甚麼燒鰻魚串了！
炸物及天婦羅，炸物都不錯味道很好，喜歡吃榴連的話，炸榴連一定要試！天婦羅一開始就下單，其間因沒到再追加了一次，結果等到大家都吃飽了，結帳時才一次過送來。
小吃、小炒都挺有水準，辣酒煮螺及炒牛肉粒挺好的，炒蟹就算了吧！
沙律、冷盤，一個字，酸；兩個字，好酸；三個字，非常酸！連平日喜歡吃酸的人吃了都覺得不舒服，酸味過重，破壞食材的味道。
基本上這次就是喝飲品喝飽的，呵呵！
本來對放題要求並不高，但從沒想過這麼有名的卻可以差到連普通放題的水準都沒有！
列入 blacklist，不會再來更不會推薦朋友來光顧！
這個價錢，還不如去吃元気呢！
真不懂這家店的「最優秀尖沙咀開飯熱店」頭銜是怎麼得來的！尖沙咀還有很多比這家更好吃的！
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