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2025-01-05
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又到左食煲仔飯既時節⛄️❄️前排見有人提及樂記煲仔飯，呢日去大埔就即管試下，夜晚都要排大半個鐘，對比西環或者荃灣幾間算快，可惜質素直接被比下去😂▪️ 白鱔排骨煲仔飯 （6/10）💲88一向偏好肥美白鱔，但係呢度既切得好薄身，口感差咁啲，但都要小心有頗多細骨，入口亦有點兒腥，而排骨就骨比肉多😮💨感覺飯底比較濕，同埋無咩飯焦👉🏻👈🏻▪️ 窩蛋牛肉煲仔飯 （6.5/10）💲62面頭有隻生雞蛋，加上份量適中既牛肉片，稱唔上好嫩滑，但係都唔會鞋韌🐮個飯底同樣唔夠入味，但起碼呢兜相比下乾身少少，底部亦有啲香脆飯焦🍚▪️ 炸鮮奶 （7/10）💲39 (6件)即炸上檯熱辣辣，炸漿雖然略厚，但外皮都夠脆口，內裡係類似奶凍，奶香唔錯🥛🔎 整體評分（6.5/10）
▪️ 白鱔排骨煲仔飯 （6/10）💲88
白鱔排骨煲仔飯
$88
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一向偏好肥美白鱔，但係呢度既切得好薄身，口感差咁啲，但都要小心有頗多細骨，入口亦有點兒腥，而排骨就骨比肉多😮💨感覺飯底比較濕，同埋無咩飯焦👉🏻👈🏻
▪️ 窩蛋牛肉煲仔飯 （6.5/10）💲62
窩蛋牛肉煲仔飯
$62
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面頭有隻生雞蛋，加上份量適中既牛肉片，稱唔上好嫩滑，但係都唔會鞋韌🐮個飯底同樣唔夠入味，但起碼呢兜相比下乾身少少，底部亦有啲香脆飯焦🍚
▪️ 炸鮮奶 （7/10）💲39 (6件)
炸鮮奶
$39
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即炸上檯熱辣辣，炸漿雖然略厚，但外皮都夠脆口，內裡係類似奶凍，奶香唔錯🥛
🔎 整體評分（6.5/10）
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