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2023-11-28
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榕基滷水專門店 1992 地址: 大埔廣福道97-99號地舖 #yauyau_大埔 推薦指數：8.5/10 市區行到冇嘢好行，同女朋友入大埔睇下理民府舊警署嗰啲法定古蹟，仲跟朋友推薦食嘢，佢啲套餐真係幾抵食。如果下次再嚟我應該會散叫個下庄同鵝腸豆腐嚟食。餐廳行台灣風，座位都闊落好坐，張枱係夠擺抵哂啲食物。 🍗🍗原隻鵝脾＋🍜🍜鮮鵝油撈麵 ＋🥬🥬家鄉甜酸菜 $80 鵝脾鮮嫩多汁，肉質細軟滷水入味，有淡淡的甘甜香。 麵條彈牙，撈埋鵝油令香氣昇華，搭配秘製川麻辣醬，辣中帶麻同鵝香。注意上菜就要快啲撈面。 甜酸菜好清爽，平衡翻個口感。 🍖🍖鵝片併豆腐＋🍜🍜鮮鵝油撈麵 🌶️🌶️伴秘製川麻辣＋🥕🥕爽脆酸蘿蔔 $75 豆腐滑嫩入味，鵝片相對冇鵝脾咁滑，但片起嚟食都好鬆化。 味道: 4.5/5服務: 4/5環境: 4/5 番兜: 4.5/5 #大埔美食 #美食 #好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfood #大埔台灣菜 #台灣菜 #榕基滷水
地址: 大埔廣福道97-99號地舖
#yauyau_大埔 推薦指數：8.5/10
市區行到冇嘢好行，同女朋友入大埔睇下理民府舊警署嗰啲法定古蹟，仲跟朋友推薦食嘢，佢啲套餐真係幾抵食。如果下次再嚟我應該會散叫個下庄同鵝腸豆腐嚟食。餐廳行台灣風，座位都闊落好坐，張枱係夠擺抵哂啲食物。
🍗🍗原隻鵝脾＋🍜🍜鮮鵝油撈麵 ＋🥬🥬家鄉甜酸菜 $80
鵝脾鮮嫩多汁，肉質細軟滷水入味，有淡淡的甘甜香。
麵條彈牙，撈埋鵝油令香氣昇華，搭配秘製川麻辣醬，辣中帶麻同鵝香。注意上菜就要快啲撈面。
甜酸菜好清爽，平衡翻個口感。
🍖🍖鵝片併豆腐＋🍜🍜鮮鵝油撈麵 🌶️🌶️伴秘製川麻辣＋🥕🥕爽脆酸蘿蔔 $75
豆腐滑嫩入味，鵝片相對冇鵝脾咁滑，但片起嚟食都好鬆化。
味道: 4.5/5
服務: 4/5
環境: 4/5
番兜: 4.5/5
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