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2017-03-23 686 浏览
 太和附近的街市上面有间新鸡煲放题(其实都开了一段时间)食到太和那么远, 既然是放题~要吃到尽啊! 选择并不多, 但除了鸡煲火锅配料, 还有串烧可以点 最快熟的除了肥牛, 就是鱼皮和竹笙啦,吸收了汤汁后非常好吃, 难怪一直竹笙都是谭仔必点!鱼皮不要煮太久, 10秒8秒就好好吃!肥牛真的好看运, 一转一转的, 有时真的一般, 有时就超红润好香牛肉味, 非常好吃!烧年糕意外地很JUICY, 少量甜酱加疹在上面突出整串年糕的口感 猪颈肉也很不吝惜非常多, 用了麻酱所以很香口, 不过也很肥呢~鸡翼都好大只好饱满, 不过一串只有一只啊, 想要就多点几只了 青口还只是一般的货色, 用来打边炉比较好 这是熟云吞啊, 非常大只而且很多涵!从外皮就见到它有多厚呢,皮咬下去折位没有很厚粉的感觉, 很不错!这个是腌韮菜, 就是很一般了, 不过想不到连韮菜可以烧!
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 太和附近的街市上面有间新鸡煲放题(其实都开了一段时间)

食到太和那么远, 既然是放题~要吃到尽啊!

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选择并不多, 但除了鸡煲火锅配料, 还有串烧可以点

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最快熟的除了肥牛, 就是鱼皮和竹笙啦,
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吸收了汤汁后非常好吃, 难怪一直竹笙都是谭仔必点!

鱼皮不要煮太久, 10秒8秒就好好吃!

肥牛真的好看运, 一转一转的, 有时真的一般, 有时就超红润好香牛肉味, 非常好吃!
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烧年糕意外地很JUICY, 少量甜酱加疹在上面突出整串年糕的口感

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猪颈肉也很不吝惜非常多, 用了麻酱所以很香口, 不过也很肥呢~
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鸡翼都好大只好饱满, 不过一串只有一只啊, 想要就多点几只了

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青口还只是一般的货色, 用来打边炉比较好

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这是熟云吞啊, 非常大只而且很多涵!

从外皮就见到它有多厚呢,

皮咬下去折位没有很厚粉的感觉, 很不错!

这个是腌韮菜, 就是很一般了, 不过想不到连韮菜可以烧!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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