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2021-01-27
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2020年尾，今年无得去旅行，但又要被迫清假，于是去左大埔食一间平时劲多人排队既知名牛腩店，之前睇饮食节目介绍过，我最期待既系个牛骨清汤底!中午大约12点30分到达，一个人大约排左30分钟先有得食，第一次食，未知应该点叫，听到大部分人都系叫，于是我就跟住叫!汤底真系坚清，有好香既牛肉味，完全无油同渣，高水准到我无落辣椒油，想好好品尝下依碗牛骨上汤，牛腩系真系几好味，无特别指定，但都系肥瘦适中，仲有少少牛筋可以食，又系入口即溶，河粉就正正常常，成碗汤饮晒，真系极少食粉面会饮晒碗汤，系高质既!不过就坐得唔系太舒服啦，环境都几迫同多人，一条友实要同人搭枱，虽然中间都有隔开，但系都知道系做样架啦，大家都系美食既同路人，明白小店既经营不容易，好味真系可以行先，价钱都唔系特别平，好似要HK$66, 但记得饮食节目介绍过，群记用既系最高质牛腩，同埋系无急冻过，所以依个价钱我都认为系值得比既，最重要真系几好味，下次我应该会买外卖了!
中午大约12点30分到达，一个人大约排左30分钟先有得食，第一次食，未知应该点叫，听到大部分人都系叫[爽腩河]，于是我就跟住叫!
汤底真系坚清，有好香既牛肉味，完全无油同渣，高水准到我无落辣椒油，想好好品尝下依碗牛骨上汤，牛腩系真系几好味，无特别指定，但都系肥瘦适中，仲有少少牛筋可以食，又系入口即溶，河粉就正正常常，成碗汤饮晒，真系极少食粉面会饮晒碗汤，系高质既!
不过就坐得唔系太舒服啦，环境都几迫同多人，一条友实要同人搭枱，虽然中间都有隔开，但系都知道系做样架啦，大家都系美食既同路人，明白小店既经营不容易，好味真系可以行先，价钱都唔系特别平，好似要HK$66, 但记得饮食节目介绍过，群记用既系最高质牛腩，同埋系无急冻过，所以依个价钱我都认为系值得比既，最重要真系几好味，下次我应该会买外卖了!
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