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2019-01-01
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The Right Place 開到嚟大埔, 裝修風格同菜式 同尖沙咀同出一轍。 晚市套餐$200樓下就有交易。套餐包括精選餐湯, 今日正好係我鐘意嘅甘筍濃湯。甘筍蓉夠細緻綿滑, 味道甘甜。烤鮮三文魚柳 撒丁尼亞珍珠麵 Salmon Fillet Frego la Sarda $168 新鮮三文魚柳, 烤起來油份充沛, 肉質保持嫩滑唔會太乾, 大蜆味道鮮甜, 細細粒嘅珍珠麵, 煙韌彈牙, 嚼感獨特, 而且吸收晒湯汁精華, 十分出色。烤羊扒 Lamp Chop $158 羊扒烤至微焦, 香味四溢, 羊騷味不會太重, 羊肉柔韌有緻, 配上薄荷啫喱一流！Banana Roll$68熱辣辣嘅香蕉酥皮卷, 外脆內軟, 配上冰凍雪糕球, 一冷一熱, 層次豐富。食完甜品意猶未盡, 加多個炸番薯條, 配呢度特有嘅 cocktail, 擺盤加多入中國元素, 很有心思, 唔講以為去咗飲茶。Sweet potato chips (left)$68 初嘗炸蕃薯條, 有大驚喜！蕃薯肉柔軟香甜, 外層酥脆無比, 邊食邊飲, 過足口癮。Chinese Reverse (right front) $118 酒中帶點花
套餐包括精選餐湯, 今日正好係我鐘意嘅甘筍濃湯。
甘筍蓉夠細緻綿滑, 味道甘甜。
烤鮮三文魚柳 撒丁尼亞珍珠麵
Salmon Fillet Frego la Sarda $168
新鮮三文魚柳, 烤起來油份充沛, 肉質保持嫩滑唔會太乾, 大蜆味道鮮甜, 細細粒嘅珍珠麵, 煙韌彈牙, 嚼感獨特, 而且吸收晒湯汁精華, 十分出色。
烤羊扒 Lamp Chop $158
羊扒烤至微焦, 香味四溢, 羊騷味不會太重, 羊肉柔韌有緻, 配上薄荷啫喱一流！
Banana Roll$68
熱辣辣嘅香蕉酥皮卷, 外脆內軟, 配上冰凍雪糕球, 一冷一熱, 層次豐富。
食完甜品意猶未盡, 加多個炸番薯條, 配呢度特有嘅 cocktail, 擺盤加多入中國元素, 很有心思, 唔講以為去咗飲茶。
Sweet potato chips (left)$68
初嘗炸蕃薯條, 有大驚喜！蕃薯肉柔軟香甜, 外層酥脆無比, 邊食邊飲, 過足口癮。
Chinese Reverse (right front) $118
酒中帶點花香同蜜桃味, 很適合女士。
My Cup Of Tea (right back) $148
以Gin酒為主調, 味道偏甜, 有點烈度, 一杯冷一杯熱, 玩味十足。
由餐湯、晚餐、甜品、cocktail到小食, 都有水準, 全方位滿足胃口。
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