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2013-09-09
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首先多谢餐厅及 PR 小姐邀请！ 让我与两位食友一起到位于美孚新村的 <小越南> 品尝丰富越式午餐！ 真是不讲不知，原来美孚新村共有 99 座！哗！ 要在这大型屋苑寻找一间餐厅并不容易！幸好！由食友带路！我们顺利找到！ 由于我们去到正值是周末的午饭时段，座无虚席！我们也要店经理安排座位，等上好一会儿！我们坐下来随即看看餐牌，大家各自有心水选择！ 当中包括特色小食！ 大家也口渴了！先送上饮品，认真贴心！ 我要了 珍多冰 $21珍多冰的青色粉条质感好像大菜糕，不是预期的烟韧口感！香甜的椰浆也较稀汪汪！ 越式虾柚子沙律 $68柚子用上沙田柚，红肉柚子酸而不涩又多汁！虾肉爽口！青瓜丝及萝卜丝够清爽！令人开胃！ 越式蒸粉包 $37蒸粉包上有炸香的蒜片及炒香的葱粒，蘸上鱼露，口味即时生色不少！ 粉皮薄而柔软！包得饱满！ 内里的馅料包括：猪肉、虾米、沙葛粒、红萝卜、木耳...等，把鲜味与爽口清新混为一体！令人满足！ 食越南菜必备！如果，倒上酸辣的碌冧，更添风味！ 牛柳粒红饭 $64牛柳粒以黑椒及洋葱一起炒，香口惹味！肉质容易入口！至于红饭茄汁炒饭
真是不讲不知，原来美孚新村共有 99 座！哗！ 要在这大型屋苑寻找一间餐厅并不容易！幸好！由食友带路！我们顺利找到！
由于我们去到正值是周末的午饭时段，座无虚席！我们也要店经理安排座位，等上好一会儿！
我们坐下来随即看看餐牌，大家各自有心水选择！ 当中包括特色小食！
大家也口渴了！先送上饮品，认真贴心！
我要了 珍多冰 $21
珍多冰的青色粉条质感好像大菜糕，不是预期的烟韧口感！香甜的椰浆也较稀汪汪！
越式虾柚子沙律 $68
柚子用上沙田柚，红肉柚子酸而不涩又多汁！虾肉爽口！青瓜丝及萝卜丝够清爽！令人开胃！
越式蒸粉包 $37蒸粉包上有炸香的蒜片及炒香的葱粒，蘸上鱼露，口味即时生色不少！
粉皮薄而柔软！包得饱满！ 内里的馅料包括：猪肉、虾米、沙葛粒、红萝卜、木耳...等，把鲜味与爽口清新混为一体！令人满足！
食越南菜必备！如果，倒上酸辣的碌冧，更添风味！
牛柳粒红饭 $64
牛柳粒以黑椒及洋葱一起炒，香口惹味！肉质容易入口！至于红饭茄汁炒饭，酸香醒胃又湿润！可中和牛肉带来的腻滞感！
越式大头虾酸辣汤 $85跟泰式冬荫公汤有几分相似！ 质感比泰式冬荫公汤稀薄！ 却不失酸辣味！辣度温和！大头虾够鲜甜大只，用料十足！ 还加入菠萝粒，令人惊喜！
牛油蒜蓉焗带子 $78一客四只！牛油蒜香四溢！原只焗可保存多汁！ 带子不算肥美大只！胜在嫩滑！ 作为餐前小食，绝对令人食欲大增！
香露大头虾 *优惠价 $91 /只酱汁甜中带微辣！ 虾头充满虾糕！甘香无比！虾肉富鲜味！
小越南焦糖姜鸡翼 $48
香气很是诱人！ 甜与辣的配搭得宜！鸡翼外脆内嫩！不试不可！
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