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等级4
2020-04-24 1229 浏览
大坑一向多隐世美食😋今次就去左华伦街既Warren度食晚餐喇,餐厅好有情调,好适合庆祝节日🥳🥳🎈前菜有烟三文鱼配荷兰汁波蛋,烟三文鱼好香,大大块好好食,最特别系佢用酥皮装住新鲜既沙律菜🥗其实佢一上枱吸睛程度已经爆哂灯🤩蛋岩岩好熟加埋荷兰汁,几种食材都十分之夹😜😜🎈蟹肉芒果沙律,蟹肉加埋调味,带出左蟹肉嘅鲜甜,仲有厨师特制既「鸟巢」🤩食落去完全唔油腻,惊喜位系蟹肉既咸食加埋甜度岩岩好既芒果,两种唔同口味互相冲击,令人一试难忙呀🥰主菜方面就有🎈香煎石班鱼配提子牛油汁,石班用左鱼腩既部位,完全无骨😋鱼味劲出,鱼肉口感好滑,而且火喉掌握得好好唔会太过而令鱼肉变老😊薯仔吸收左酱汁既味道真系特别好食既😍另一道主菜就系🎈香煎美国西冷配红酒汁,西冷并唔系求其咁用一般西冷,而系用左西冷入面最矜贵既中心既部心😚😚除左味道浓郁之外仲有劲丰富既口感,一级既享受呀😜而佢既伴碟薯蓉一啲都唔输晒,佢整到好似千层面一样🤪喺中间再加埋芝士😗😗既香又有软棉棉既口感好好食😍
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大坑一向多隐世美食😋今次就去左华伦街既Warren度食晚餐喇,餐厅好有情调,好适合庆祝节日🥳🥳

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🎈前菜有烟三文鱼配荷兰汁波蛋,烟三文鱼好香,大大块好好食,最特别系佢用酥皮装住新鲜既沙律菜🥗其实佢一上枱吸睛程度已经爆哂灯🤩蛋岩岩好熟加埋荷兰汁,几种食材都十分之夹😜😜

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🎈蟹肉芒果沙律,蟹肉加埋调味,带出左蟹肉嘅鲜甜,仲有厨师特制既「鸟巢」🤩食落去完全唔油腻,惊喜位系蟹肉既咸食加埋甜度岩岩好既芒果,两种唔同口味互相冲击,令人一试难忙呀🥰

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主菜方面就有🎈香煎石班鱼配提子牛油汁,石班用左鱼腩既部位,完全无骨😋鱼味劲出,鱼肉口感好滑,而且火喉掌握得好好唔会太过而令鱼肉变老😊薯仔吸收左酱汁既味道真系特别好食既😍

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另一道主菜就系🎈香煎美国西冷配红酒汁,西冷并唔系求其咁用一般西冷,而系用左西冷入面最矜贵既中心既部心😚😚除左味道浓郁之外仲有劲丰富既口感,一级既享受呀😜而佢既伴碟薯蓉一啲都唔输晒,佢整到好似千层面一样🤪喺中间再加埋芝士😗😗既香又有软棉棉既口感好好食😍

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 蟹肉芒果沙律
  • 香煎石斑鱼配提子牛油汁
  • 烟三文鱼配荷兰汁波蛋
  • 香煎美国顶级西冷