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2018-12-06
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朝圣!身为Burger迷,当然会揾下或者打听下香港边间Burger最出名,听闻左「Burgeroom」个名好耐,真系系香港系本地老牌头几名有名既Burger店,一直都未试,又系懒,加上呢间店成日大排长龙,今日避开左繁忙时间,夜晚9点几先黎。环境系铜锣湾既“Fashion Walk”食街,成行既食肆都系有Outdoor seats,呢间当然唔例外,出面仲围起左有个line up既位比人排队,好彩拣左较夜既时间前来,避开左人潮。餐牌十分多选择,除左牛肉,仲有鱼、鸡、海鲜,连鸭都有!有成超过30款Burger,总有一款合你心意,而价钱都好相宜,我以为呢间咁有名既一定好贵,但佢最平$75有交易,以香港本地Burger店黎讲真系唔算贵。大烤茹芝士牛肉汉堡 $108实在太多选择,好难拣,好多款都好吸引咁,拣左有厨师推介既“大烤茹芝士牛肉汉堡”。面包好快上枱,而且劲大个,可以话系我系香港食过数一数二咁大,包身都够挺冇塌既情况,面包有涂牛油烘过,但略嫌空气左啲,面包唔够实在,至于牛肉汉堡扒亦非常厚身,不过唔算Juicy但又未去到好干,而大啡茹就好多汁又够焾身,令成个包口感湿润返,仲有芝士、生菜同蕃茄做
环境
系铜锣湾既“Fashion Walk”食街,成行既食肆都系有Outdoor seats,呢间当然唔例外,出面仲围起左有个line up既位比人排队,好彩拣左较夜既时间前来,避开左人潮。
餐牌
十分多选择,除左牛肉,仲有鱼、鸡、海鲜,连鸭都有!有成超过30款Burger,总有一款合你心意,而价钱都好相宜,我以为呢间咁有名既一定好贵,但佢最平$75有交易,以香港本地Burger店黎讲真系唔算贵。
大烤茹芝士牛肉汉堡 $108
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实在太多选择,好难拣,好多款都好吸引咁,拣左有厨师推介既“大烤茹芝士牛肉汉堡”。面包好快上枱,而且劲大个,可以话系我系香港食过数一数二咁大,包身都够挺冇塌既情况,面包有涂牛油烘过,但略嫌空气左啲,面包唔够实在,至于牛肉汉堡扒亦非常厚身,不过唔算Juicy但又未去到好干,而大啡茹就好多汁又够焾身,令成个包口感湿润返,仲有芝士、生菜同蕃茄做伴料。
软壳蟹汉堡 $108
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都系厨师推介款式,另外加左烟肉(+$12)。呢个比起“大烤茹芝士牛肉汉堡”更加巨型,因为成只软壳蟹放入包入面!两只蟹钳系包出面,软壳蟹炸粉都算薄,炸油唔觉油溢,内里有沙律酱所以唔会觉得个包偏干,食落几惹味,加左烟肉就口感更好。
粗薯条 $28
我觉得以呢类型既Burger店再加上地段黎讲,$28一份粗薯条好抵,当然系连皮,炸得几香口,不过就空气左少少,唔会食落啖啖薯蓉咁,填得唔够实。
两个人,每人$150左右
总括而言,啲Burger真系好大一个,我都见有女仔会两个人share一个包,再加啲小食就够,环境亦几舒服几有外国味道,值得前来既本地Burger店。
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