高木炭火鳥燒

营业中

休息中

尖沙咀棉登径开左好多餐厅，午餐时间去食仲有set lunch，质素高又抵食。呢几日行过见到间类似日本居酒屋既餐厅，一直心思思想试，今日放lunch冇咩头绪就决定去食。呢间餐厅叫「高木炭火鸟烧」，原来名字原由系因为佢出名食串烧。set lunch有串烧定食拣，好多款烧物种类，连龙虾都有。我拣左鸡翼、带子、准山和冬菇。套餐配埋白饭、前菜同汤。前菜系味付螺肉，汤系面豉汤，白饭是珍珠饭。串烧午餐定食（鸡翼、带子、冬菇、准山）$98即叫即烧，串烧黎到时仲系烧辣辣脆卜卜，好香呀！鸡翼系剪开黎烧，跟足日式串烧做法。带子大只厚肉，肉质弹牙，味道鲜甜，仲好juicy。冬菇甜甜地，应该系扫左层蜜糖，食落仲有香烤味。最惊喜系烧准山，好好味，口感林林地带小小脆口，好特别。除了串烧餐仲有乌冬定食及盖饭之类，选择都几多元化。期待下次食佢个烧龙虾定食。