香港鴻興隆中華菜館 (已結業)

呢間位於尖沙咀嘅鴻興隆中華菜館店面唔太起眼，行過好容易過咗都唔知。內裏裝修古色古香，充滿中華風。餐牌嘅小菜類別有好多選擇，亦有水煮菜色例如水煮魚。蔥爆肥牛（$92/例）：京蔥同肥牛係絕配，爆香左之後啲蔥又甜又香，好有北方風味嘅一道小炒，而且價錢比另一道餸菜更加抵。滑蛋炒蝦仁（$138/例）：簡簡單單嘅一味蝦仁炒蛋，加咗蔥花顏色更靚，亦都好送飯。鴻抄手（$58/例）：蝦肉雲吞加上辣椒油，味道辣辣地，好開胃。