358
19
13
等级4
665
2
2018-09-25 33 浏览
近年來接觸東南亞菜的次數實在多了, 漸漸地對東南亞菜的興趣是有增無減,是次經朋友介紹這間位於太子的有囍,看來是吸引的, 這一夜,就來會一會這店子。先來生蝦刺身, 蝦肉口感爽脆鮮甜,配上了泰式醬汁, 十分滋味。再來就是椰皇翅, 以椰皇作為容器,逐位上,羹底綿稠又不過杰,吃起來濃郁,還滲出微微的椰子甜味,翅是爽口的,可算是一個中泰fusion菜。來一客肉骨茶試試, 藥材味較濃郁,火候不錯, 索滿藥材味的排骨同樣好吃,可配合黑醬油同吃,就更加美味。海鮮類是原條的鹽燒烏頭,用了鹽去燒整條烏頭,外皮燒得香脆, 散發誘人的魚香, 鹽份也有提鮮的作用, 魚肉是鮮甜嫩滑,給我們只吃剩一排魚骨。食物有水準,下次要再來試試其他東南亞菜式。
更多
4 浏览
0 赞好
0 留言
近年來接觸東南亞菜的次數實在多了, 漸漸地對東南亞菜的興趣是有增無減,是次經朋友介紹這間位於太子的有囍,看來是吸引的, 這一夜,就來會一會這店子。
1 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
先來生蝦刺身, 蝦肉口感爽脆鮮甜,配上了泰式醬汁, 十分滋味。
2 浏览
0 赞好
0 留言
再來就是椰皇翅, 以椰皇作為容器,逐位上,羹底綿稠又不過杰,吃起來濃郁,還滲出微微的椰子甜味,翅是爽口的,可算是一個中泰fusion菜。
4 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
來一客肉骨茶試試, 藥材味較濃郁,火候不錯, 索滿藥材味的排骨同樣好吃,可配合黑醬油同吃,就更加美味。
0 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
海鮮類是原條的鹽燒烏頭,用了鹽去燒整條烏頭,外皮燒得香脆, 散發誘人的魚香, 鹽份也有提鮮的作用, 魚肉是鮮甜嫩滑,給我們只吃剩一排魚骨。
4 浏览
0 赞好
0 留言
食物有水準,下次要再來試試其他東南亞菜式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食