一豚豬手專門店 (已結業)

今日放工後到太安樓買外賣，經過一豚豬手專門店，見到個招牌黑椒豬手和大阪燒脆腩非常吸引，所以就買來加餸。我非常期待個大阪燒脆腩，因為個外觀都幾吸引。 薄薄的脆皮覆蓋著厚厚的肥肉和瘦肉，看起來非常有食慾。 個皮真係好脆，但係內裏的肉就好嫩，咬下去的時候肉質非常鮮嫩，肥肉和瘦肉的搭分配都好好，所以吃落一D都不會覺得太膩，滿足感爆燈！加埋個甜辣醬或芥末，味道就更加好。 個招牌黑椒豬手都幾出色， 它的風味和大阪燒脆腩完全不同。 豬手的皮和肉都非常鮮嫩，黑椒的味道也非常入味。個肉的肥瘦的比例都非常好，份量又好大，幫你起埋骨，淡淡肉，連整個豬手骨都比埋你，可以煲湯用。雖然都係同樣用甜辣醬或芥末，但係加上黑椒的味道，送飯一流！ 整體來講，兩道餸都令人感到非常滿足。如果你在西灣河想搵D野味餸來加餸，這個就是不二的選擇。價錢又便宜，抵吃，好味！