好不容易,才遇到一個難得的機會!原來韓燒也能外賣!
Running pig設於荃灣南豐紗廠附近的大廈,倒算方便,樓下一大埋巴士來往九龍新界,四通八達!
我在荃灣附近有工作,便決定外賣自取,坐20分鐘車程回元朗去!
而重要的事情要講三次,外賣自取8折,外賣自取8折,外賣自取8折!那就省下了買飲料的錢了!
好,回歸正轉,此次上running pig的工作室,滿滿感受到老闆的熱誠,也能見到工作室環境相當整潔乾淨,管理不錯!畢竟每次買外賣最擔心就是餐廳的環境衛生了。
今次我點了一份豬腩肉二人套餐($248),另外加肉(+$30),份量足夠兩人用,尤其我和男友都是大食一族也相當滿足。

食店相當細心,甫煮熟的豬肉用保溫包包裹住,我坐了20分鐘車,回到家還是溫溫的!

整潔乾淨!

半肥瘦的豬腩肉,油脂含量足,離遠都能嗅到香煎味道,店家亦相當細心,將每件豬肉剪成一口的大細,而厚度亦保持在1.3cm左右,厚薄適中均勻,不會薄而失去韌勁,又不會厚得如嚼香口膠。


夾起看到每件豬腩肉都保有晶凝通透的油脂部分,保證你每口都有濃濃油香味!

調料、配料包
每個套餐都配有一份調料、配料包,最令我刮目相看的是中間那盒小小的芝麻油,純芝麻製,味道芳香濃郁!
另外配料包還是沙律菜、包飯醬、薄切酸蘿蔔、生蒜、青椒等,可以用來配搭不同combination!

還有不得不提的是他們家的菜包!每根菜都非常新鮮乾淨!還有幾款菜選擇!我感覺自己要被慣壞了!完全不擔心生菜不衛生有蟲呢!

哈,還有這張說明書,超級可愛的!我一直沒想過有這麼多配搭方法,簡單是突破盲腸😂而最驚喜的是用醃蘿蔔包肉的那個食法,咸咸酸酸,非常清爽,讓人耳目一新!


生菜新鮮,豬肉油脂四溢,加上包飯醬,爽快夠味又爽脆解膩,百吃不厭!


用醃蘿蔔包豬肉,加上韮菜、泡菜,超級開胃!酸爽酸爽^o^
下次要再叫過!

