紅磡雞蛋仔

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完左個assesment, 點都要放鬆下嘅，所以去左紅磡附近掃街尼到都幾出名嘅紅磡雞蛋仔，當然要試下啦呢度款式唔算太多，但基本嘅都有要左份原味雞蛋仔，拎上手仲熱辣辣，好興奮一咬，嘩！正！！外面層皮又熱又脆，重點係冇過左火，一d焦都冇雞蛋仔入面唔係平時食開果d空心，而係豐富而且軟綿綿嘅蛋漿，比例岩岩好，脆得尼冇犠牲到個餡！！仲要都算平，一份12蚊唔錯，會再番尼食，下次試埋pan cake