常嚐甜品 (已結業)

在此店還在試業的時候跟食友來過一次，那次寫了但沒有post 出來，因為試業時打擊它，沒有這樣的需要吧，而那次最為突出的是搭得像小山丘的凍冰冰，當時對此只有一個問題，就是用上新鮮果肉製作下如何可以確保生果也是香甜可口，我印象中他們用的生果也比較貴的，我想這樣會有多點點機會吃到好質素吧。女友也來過這兒沒有點冰來吃，最後是敗興而回，所以是次再來的目標很清晰，就是要一客冰兩人吃，而這兒一個冰的價錢其實也是平日二人吃甜的價錢吧，一客也要近六十元。冰如第一次吃到的質感，冰粒都給打碎，肉眼看與吃下去的感覺同樣是一致的夠綿，入口沒有如棉花冰的輕型，也沒有那麼快變水狀。味道有點像盒裝椰汁的味道，也算得上濃，就是來得沒那麼甜，感覺是有點不真實但味道算是可取。這款與其他的生果是不一樣，吃到最底的也是冰而沒有留下果肉。上了開飯網一看，尖沙咀分店哭臉比笑臉為多，不知是不是打擊大家來的意欲，以假日晚上近十時的甜品高峰時間來說，客人實在算少。我不知是次的笑可以幫到多少，但真的要多找幾款平價一點又吸引的甜品作賣點，mini 版的冰可行嗎?