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2022-08-11
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之前已經食過位於中環既fast gourmet，味道相當驚艷，我同朋友都讚不絕口，今次嚟到佢地位於西環既姊妹店，lemon grass by fast gourmet，嘗試呢間慢煮泰式料理。佢地既裝修都行泰式風格，有一啲泰國特式既畫，加上有格調既音樂，令人格外舒服。法式龍蝦湯流心牛角包 $58呢道菜一上就要即刻食，唔等得，唔好好似我咁，掛住影相，搞到佢啲餡流哂出嚟先食🥹🥹牛角包外皮酥脆，沾上龍蝦湯，有一種飲酥皮湯既感覺。花生醬沙嗲雞串 $78雞肉串燒燒得啱啱好，外皮焦脆、肉質依然嫩滑，加上香濃既花生沙嗲醬，相當惹味。燒西班牙粟飼豬頸肉 $88豬頸肉切得較厚身，啖啖肉，但又唔會燒過龍，唔會搞到好「鞋」。豬頸肉配上酸辣口沾醬，特別有泰國風味！龍蝦汁蟹肉伊麵 $188伊麵上面鋪滿左蟹肉，龍蝦汁包裹住每一條伊麵，好滿足啊！伊麵上加左蘆筍作點綴，除左更為美觀，亦增加口感。真空慢煮 鳳梨蓉 焦糖燉蛋 $68上次已經試過呢道甜品，十分滿意，但今次再食就算得較上次略為遜色，皆因面層既焦糖太厚，口感一般，但燉蛋嫩滑，底層既鳳梨蓉味道清新而且解膩。提拉米蘇芝味特飲 $44泰式奶茶芝味特飲 $44朋友話覺得
之前已經食過位於中環既fast gourmet，味道相當驚艷，我同朋友都讚不絕口，今次嚟到佢地位於西環既姊妹店，lemon grass by fast gourmet，嘗試呢間慢煮泰式料理。佢地既裝修都行泰式風格，有一啲泰國特式既畫，加上有格調既音樂，令人格外舒服。
法式龍蝦湯流心牛角包 $58
呢道菜一上就要即刻食，唔等得，唔好好似我咁，掛住影相，搞到佢啲餡流哂出嚟先食🥹🥹牛角包外皮酥脆，沾上龍蝦湯，有一種飲酥皮湯既感覺。
花生醬沙嗲雞串 $78
雞肉串燒燒得啱啱好，外皮焦脆、肉質依然嫩滑，加上香濃既花生沙嗲醬，相當惹味。
燒西班牙粟飼豬頸肉 $88
豬頸肉切得較厚身，啖啖肉，但又唔會燒過龍，唔會搞到好「鞋」。豬頸肉配上酸辣口沾醬，特別有泰國風味！
龍蝦汁蟹肉伊麵 $188
伊麵上面鋪滿左蟹肉，龍蝦汁包裹住每一條伊麵，好滿足啊！伊麵上加左蘆筍作點綴，除左更為美觀，亦增加口感。
真空慢煮 鳳梨蓉 焦糖燉蛋 $68
上次已經試過呢道甜品，十分滿意，但今次再食就算得較上次略為遜色，皆因面層既焦糖太厚，口感一般，但燉蛋嫩滑，底層既鳳梨蓉味道清新而且解膩。
提拉米蘇芝味特飲 $44
泰式奶茶芝味特飲 $44
朋友話覺得前者除左咖啡味唔夠濃，都幾滿意。個人認為比起傳統泰奶，佢地既泰奶芝味特飲甜度較低，大家唔洗怕太甜膩。
lemon grass by fast gourmet呢一間既menu都有部分fast gourmet 既熱門食品，例如流心牛角包同焦糖燉蛋，大家若果對泰式料理有興趣，可以試下呢間fusion菜，都有一種耳目一新既感覺。
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