緬甸建國僅130年左右，飲食歷史不算悠久，而它位於中國和印度之間，更與孟加拉和泰國接壤，因此緬甸菜受到這些周邊國家影響，成為自然而生的融合菜式。由於不太懂緬甸菜式，唯有聽服務員的推介點了3 款菜式及地道甜品。
LA PHET THOKE
茶葉沙拉是緬甸的火熱菜式，周圍也品嚐得到，但做法卻有不同。這家以醃好的茶葉涼拌捲心菜、小蕃茄及脆脆的_蒜片、炸葱、芝麻及碗豆，味道匯聚酸、鹹、辣於一身，跟泰式沙拉有點相似。
MOHINGA
魚麵湯是緬甸另一特式菜。若然到訪緬甸，沒有吃魚麵湯就是沒有去過緬甸一樣。魚麵湯是緬甸最常見的早餐，是以鯰魚熬煮的湯底，並使用多種香料調製的魚湯米粉，感覺有點像泰北金麵。味道可以濃一點更佳。
A MEL THAR DAN BAUK
緬甸式燉牛肉飯，用上澳洲和牛面頰肉烹調的家常菜，肉質軟嫩，味道濃郁，但沒有太大驚喜。
緬甸香茶雪糕
由於緬甸以出產茶葉為主，菜式由主菜至甜品也會用茶葉入饌。奶茶雪糕有如印度傳入馬來西亞的拉茶，味道香濃，配上緬甸的炸香蕉脆脆，帶來特別的驚喜作結。
