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2014-08-30
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位于谢斐道华斐商业大厦12楼，从铜锣湾站C出口走大概10分钟便到达。是日跟五位友人吃下午茶，早前已电话订座，故得知店家全日都有供应下午茶。甫走进Cafe，便看到店内舒适雅致的装修，嗅到强烈的牛油曲奇味，香气扑鼻，很喜欢这样温馨、像家一般的氛围！店内有大概20个座位，我们下午2时到达，那时有数名客人。此店主要提供轻食（All Day Breakfast, Waffle, Sandwich, Pasta等食品与各式饮品，见下图餐牌），我们六人都选了毎位$128的High Tea Set。High Tea Set包一杯咖啡或花茶，选花茶的可自行往壁炉那边，查看各玻璃瓶中的干花和旁边一张列明花茶功效的简介，挑选好自己喜欢的便可以告知店主，让她们代为准备。其中一位友人点了咖啡，其余四位和我则分别点了苹果花、玫瑰花、薰衣草等口味的花茶。店主随即在open kitchen为我们准备high tea set。我们叫的六人份分别摆放在两座三层架上，每三人份量放在同一架上，下图是店主准备完毕，我在open kitchen那边的大桌子拍的！以白色为主调的开放式厨房，井井有条的陈设，这里的一切都让人有置身于家
店内有大概20个座位，我们下午2时到达，那时有数名客人。此店主要提供轻食（All Day Breakfast, Waffle, Sandwich, Pasta等食品与各式饮品，见下图餐牌），我们六人都选了毎位$128的High Tea Set。
High Tea Set包一杯咖啡或花茶，选花茶的可自行往壁炉那边，查看各玻璃瓶中的干花和旁边一张列明花茶功效的简介，挑选好自己喜欢的便可以告知店主，让她们代为准备。其中一位友人点了咖啡，其余四位和我则分别点了苹果花、玫瑰花、薰衣草等口味的花茶。
店主随即在open kitchen为我们准备high tea set。我们叫的六人份分别摆放在两座三层架上，每三人份量放在同一架上，下图是店主准备完毕，我在open kitchen那边的大桌子拍的！以白色为主调的开放式厨房，井井有条的陈设，这里的一切都让人有置身于家一样的感觉！
三层架的顶层是每人一件松饼配奶油忌廉及草莓果酱，有原味牛油和葡萄干两种口味。松饼即使放久了，口感仍然松脆，配上甜甜的果酱，吃起来味道一流！中层为咸点，每人有两件三文治（火腿芝士和烟三文鱼两款）以及三文鱼蟹子沙律酱饼干。咸点看起来很普通，但吃起来味道比想像中佳！
底层为五款糕饼，分别为原味芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、核桃朱古力布朗尼、香蕉蛋糕及草莓或蓝莓口味的果挞。很喜欢这里的糕饼，甜度适中，两款芝士蛋糕的饼底皆为消化饼，吃起来不会觉得腻。个人喜爱有点苦的朱古力，这里的布朗尼正合我意。各类糕饼均是每人一件的，唯独香蕉蛋糕只有两件，刚好其中一位友人不太喜欢香蕉口味，所以我与另一友人一人一件刚刚好。还有果挞，（六人份量）草莓及蓝莓每种口味各三件。友人们都偏好草莓口味的，我两款皆爱，故选择了蓝莓挞。我向来都喜欢牛油曲奇挞皮，店家选用的蓝莓算是大颗而且非常鲜甜，新鲜的水果、脆口松化的挞皮加上吉士酱，吃起来很不错！
三层架的食物看似不多，但其实份量十足！以$128的价钱吃三层架配花茶，与朋友们渡过两个多小时自在惬意的下午茶时光，绝对值得一尝！
题外话/补充资料：
结账的时候，我们都以为需加收一成服务费，但原来是不用的，明码实价每位$128！
此店设有包场服务，环境舒适，食物不错，价钱合理，又有在家一般温馨的感觉，相信包场办party一流！
值得一提的是，店内空调比较冷，坐久了会觉得冷，建议还是带件外套会比较好！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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