土瓜環美食雲集，但估唔到呢間有著小酒館感覺嘅餐廳，主打地中海家鄉菜，每一道都令我驚嘆主廚嘅手藝同用心。
呢度嘅食物用咗很多特別的香草，仲有來自自家農場嘅橄欖油。味道之天然同豐富，敢話係其他餐廳未食過嘅。
🤍百里香芝麻flat bread
百里香同芝麻油嘅香氣喺口中大爆發，咬下白芝麻係脆卜卜嘅口感。素食者都有好美味嘅選擇。
我最最鍾意嘅係呢度🤍鷹嘴豆泥伴羊肉，鷹嘴豆泥打得超級幼滑，同橄欖油、松子仁、羊肉一齊夾入flat bread，調味香口，啖啖滿足！
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如果鍾意食羊肉，另一道🤍香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒一定會鍾意，羊肉腸紮實多汁，配上蕃茄紅酒醬好開胃。
🤍白芝麻醬焗鱸魚伴薯仔塊
爐魚皮煎脆，有焦香味又可以鎖住肉汁。特別用咗白芝麻醬好特別，creamy 又有微微堅果香。
難得嚟到，真係要試埋呢個經典中東甜品KANAFEH！係
經典中東甜品，外層係鬆脆嘅麵絲，入面包著半溶甜芝士，最後灑上大量開心果醉，口感外酥內軟、甜而不膩。
