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2019-12-10
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冬天打邊爐都未夠，要食粥底火鍋先夠暖，今次食呢間都幾滿意！keep住食冇停過口🔸時令燉湯未正式開餐前嘅warm up湯水，係滋潤雞湯，勁足料～🔹蒜蓉泰醬焗青口小菜有花生、拍青瓜同冷盤青口，狂食青瓜同泰式辣醬味青口食開咗個胃～🔸粥底鍋 龍蝦餐 $288 / 海蟹餐 $248🔹花雕醉雞鍋+海鮮 $248三個鍋都包咗多款海鮮：鮑魚、蟶子王、帆立貝、海蝦、黃金蜆、時令貝、多寶魚同安格斯牛肩肉，另外可以揀多8款其他火鍋配料，一下子就上齊晒勁多野食！最愛龍蝦、蟶子同帆立貝，啖啖肉又爽口，食原味都夠晒鮮甜！個海鮮盤多到有種食極唔完嘅感覺，太多蜆了吧。另外安格斯牛都好正，重牛味🤤 另外嗌多咗款牛，但就冇跟餐個款咁重肉味啦～不過如果其他配料可以揀多啲款，但份量少返啲就好啦，限咗8款好似來來去去都食緊個啲野，有點dry響鈴魚皮都要食！夠脆！！整體黎講食物質素都唔錯，服務又幾好，冬天一大班人食可以圍爐取暖🍲/發哥粥底海鮮火鍋觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下1號舖
🔸時令燉湯
未正式開餐前嘅warm up湯水，係滋潤雞湯，勁足料～
🔹蒜蓉泰醬焗青口
小菜有花生、拍青瓜同冷盤青口，狂食青瓜同泰式辣醬味青口食開咗個胃～
🔸粥底鍋 龍蝦餐 $288 / 海蟹餐 $248
🔹花雕醉雞鍋+海鮮 $248
三個鍋都包咗多款海鮮：鮑魚、蟶子王、帆立貝、海蝦、黃金蜆、時令貝、多寶魚同安格斯牛肩肉，另外可以揀多8款其他火鍋配料，一下子就上齊晒勁多野食！
最愛龍蝦、蟶子同帆立貝，啖啖肉又爽口，食原味都夠晒鮮甜！個海鮮盤多到有種食極唔完嘅感覺，太多蜆了吧。
另外安格斯牛都好正，重牛味🤤 另外嗌多咗款牛，但就冇跟餐個款咁重肉味啦～
不過如果其他配料可以揀多啲款，但份量少返啲就好啦，限咗8款好似來來去去都食緊個啲野，有點dry
響鈴魚皮都要食！夠脆！！
整體黎講食物質素都唔錯，服務又幾好，冬天一大班人食可以圍爐取暖🍲
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發哥粥底海鮮火鍋
觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下1號舖
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