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2020-08-13
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工作大佬要调职，大家约出嚟食饭欢送佢，同事订咗呢间饭店，去到是旧式酒楼feel，地方大，我哋订嘅房都大，一张大枱之外，剩余地方都可以好松动放了梳化及细枱！风景先惊喜，望到弥敦道，好开扬无压迫感！不过刚入房有弹霉味，要开大冷气先开始散去！佛山熏蹄（$52）薄切肉皮弹牙，肉唔嚡沾醋好味海蜇凉拌莴苣丝（$58）莴苣丝无乜，不过海蜇弹牙爽口，又腌得入味，加上芝麻香口好食！酒席全包（$6080）前菜六小碟：怀旧金钱鸡：件肥猪肉太惊吓，我唔敢食，食咗嘅同事话好好味陈醋云耳：爽口弹牙，酸酸地开胃杭椒葱烧鲍鱼：鲍鱼仔弹牙，咁嘅煮法我第一次食，虽然辣，竟然好夹鲍鱼，好惹味（平时唔喜欢鲍鱼嘅我都觉得好味金砖豆腐：炸得好靓，外脆内滑，香口好味卤水猪仔脚：我唔食猪脚，，食咗嘅同事话好好味青瓜海蜇：青瓜爽脆，海蜇弹牙，腌得入味，好食鸿运乳猪全体：皮脆肉唔太肥，好味盐擦奄仔蟹：超正！焗得透，咸香好味！加上爆膏！膏好香浓软滑！半只真系唔够喉粉葛鲮鱼赤小豆猪小肚粉肠汤：够火喉，汤起晒沙，够味唔味精，唔喜中汤嘅我都饮咗两碗豉蒜凉瓜燘沙巴虎斑：我唔食凉瓜，第一次食呢种煮法，汁煮鱼肉都滑，多了汁酱嘅味道丰富口感！（不过我喜
去到是旧式酒楼feel，地方大，我哋订嘅房都大，一张大枱之外，剩余地方都可以好松动放了梳化及细枱！风景先惊喜，望到弥敦道，好开扬无压迫感！不过刚入房有弹霉味，要开大冷气先开始散去！
前菜
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佛山熏蹄（$52）薄切肉皮弹牙，肉唔嚡沾醋好味
海蜇凉拌莴苣丝（$58）莴苣丝无乜，不过海蜇弹牙爽口，又腌得入味，加上芝麻香口好食！
酒席全包（$6080）
前菜
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前菜六小碟：
怀旧金钱鸡：件肥猪肉太惊吓，我唔敢食，食咗嘅同事话好好味
陈醋云耳：爽口弹牙，酸酸地开胃
杭椒葱烧鲍鱼：鲍鱼仔弹牙，咁嘅煮法我第一次食，虽然辣，竟然好夹鲍鱼，好惹味（平时唔喜欢鲍鱼嘅我都觉得好味
金砖豆腐：炸得好靓，外脆内滑，香口好味
卤水猪仔脚：我唔食猪脚，，食咗嘅同事话好好味
青瓜海蜇：青瓜爽脆，海蜇弹牙，腌得入味，好食
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鸿运乳猪全体：皮脆肉唔太肥，好味
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盐擦奄仔蟹：超正！焗得透，咸香好味！加上爆膏！膏好香浓软滑！半只真系唔够喉
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豉蒜凉瓜燘沙巴虎斑：我唔食凉瓜，第一次食呢种煮法，汁煮鱼肉都滑，多了汁酱嘅味道丰富口感！（不过我喜欢清蒸多点，比较清爽）
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清汤萝卜牛坑腩：牛腩肉质弹牙够牛味，萝卜比较唔够入味，啖汤先系精华，好香饮咗两碗
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豉椒炒大蚬：惹味，大蚬无沙！好味
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艇王浸芥菜：唔食芥菜（因食唔惯𠮶种涩味）
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招牌豉油王炒面：炒得干身，面弹牙！豉油味香！真系忍唔到食咗两碗（明明已很饱都食咗两碗）
糖水—紫米露：足料，唔会过甜！好味
滋味椰汁糕：软滑唔过甜！清爽好味
食物好味，店员好落力，基本我哋带去嘅酒水跟得足，换骨碟上菜，即叫即做好勤快！
很尽兴的一餐（$437一个人）
张贴
