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2015-05-09
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今晚同女友家一行十人去左東記食雞煲魚煲，一去到已經聞到其他客人個雞煲勁香，我地緊係諗都唔諗，點左雞魚各一先再慢慢諗配料啦先到的係雞煲，今晚因為uncle喉嚨唔舒服，所以點左唔麻唔辣，本身都驚會無乜味，點知食落有驚喜！個醬食落甜甜地，好正！跟手上呢個魚煲先正呀～～ 個湯底勁似西餐的蕃茄湯底，唔係就咁清湯加蕃茄就算數，條魚煎得剛剛好，呢個真係一食就上癮配料無逐樣影啦，因為有好多（其實係掛住食），特別推介三樣個人覺得必點的：本地牛：肉本身夠鮮，滾過左火都唔會覺得肉質太老，味道好鯇魚腩脆片：其實我本身唔係街食呢樣野，因為多數唔夠新鮮。不過既然女友家人點左，就試一試，哈，一食上癮，新鮮爽脆，必食烏東：個烏東其實唔係重點，重點係你用個蕃茄魚湯滾熟左個烏東，好味到呢...總結係上水終於有間美味雞煲魚煲，以後又可以繼續增肥
先到的係雞煲，今晚因為uncle喉嚨唔舒服，所以點左唔麻唔辣，本身都驚會無乜味，點知食落有驚喜！個醬食落甜甜地，好正！
跟手上呢個魚煲先正呀～～ 個湯底勁似西餐的蕃茄湯底，唔係就咁清湯加蕃茄就算數，條魚煎得剛剛好，呢個真係一食就上癮
配料無逐樣影啦，因為有好多（其實係掛住食），特別推介三樣個人覺得必點的：
本地牛：肉本身夠鮮，滾過左火都唔會覺得肉質太老，味道好
鯇魚腩脆片：其實我本身唔係街食呢樣野，因為多數唔夠新鮮。不過既然女友家人點左，就試一試，哈，一食上癮，新鮮爽脆，必食
烏東：個烏東其實唔係重點，重點係你用個蕃茄魚湯滾熟左個烏東，好味到呢...
總結係上水終於有間美味雞煲魚煲，以後又可以繼續增肥
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