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2018-07-18
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好朋友請我們嘆蒸海鮮，選了這間專門店。有心幫襯，就記得早些訂位！因為都幾爆人呀！這裏分頭輪和二輪，頭輪6時至8時半，二輪8時半至十時。一坐下，伙計會自動送上♡6時足料燉湯♡每人一盅。配料有椰子、木瓜、雞腳、瘦肉、准山等等。很清甜，很美味，沒味精，好好飲。一面飲燉湯，一面選擇八款蒸海鮮的配料味道和八寶飯的配餸。然後坐定定，就有專人逐樣食物在枱面鍋上按時蒸起新鮮奉上。第一道 : 金銀蒜茸波士頓龍蝦💯第二道 : 果皮蒸鮑魚第三道 : 清蒸花甲第四道 : 金銀蒜蒸蟶子第五道 : 豉汁蒸多寶魚第六道 : 金銀蒜開邊海蝦第七道 : 沙爹蒸鮮魷魚🐙(腸粉底)第八道 : 清蒸蟹品嚐了八款滋味海鮮後，就是自選八寶飯。蒸飯的八款餸有 : 秘製雞骨餅、榨菜梅頭肉、銀魚仔、臘腸、鮮准山、木耳絲、冬茹粒、南瓜。新鮮蒸起後，伙計淋了些豉油，香噴噴之餘，賣相亦非常吸引。但飯味稍為偏淡，比例上飯多餸少，這點改善之後，相信會更美味。其實吃到這裡，已經好夠飽，環保的朋友，記得自備飯盒携走八寶蒸飯，免得浪費食物呀！最後每位奉送一客甜品凍燉蛋白美味補充 : 每位$268。3至8歲可選兒童餐$138。全日免收加一。以食物質素來
一坐下，伙計會自動送上♡6時足料燉湯♡每人一盅。配料有椰子、木瓜、雞腳、瘦肉、准山等等。很清甜，很美味，沒味精，好好飲。
一面飲燉湯，一面選擇八款蒸海鮮的配料味道和八寶飯的配餸。然後坐定定，就有專人逐樣食物在枱面鍋上按時蒸起新鮮奉上。
第一道 : 金銀蒜茸波士頓龍蝦💯
第二道 : 果皮蒸鮑魚
第三道 : 清蒸花甲
第四道 : 金銀蒜蒸蟶子
第五道 : 豉汁蒸多寶魚
第六道 : 金銀蒜開邊海蝦
第七道 : 沙爹蒸鮮魷魚🐙(腸粉底)
第八道 : 清蒸蟹
品嚐了八款滋味海鮮後，就是自選八寶飯。
蒸飯的八款餸有 : 秘製雞骨餅、榨菜梅頭肉、銀魚仔、臘腸、鮮准山、木耳絲、冬茹粒、南瓜。新鮮蒸起後，伙計淋了些豉油，香噴噴之餘，賣相亦非常吸引。但飯味稍為偏淡，比例上飯多餸少，這點改善之後，相信會更美味。
其實吃到這裡，已經好夠飽，環保的朋友，記得自備飯盒携走八寶蒸飯，免得浪費食物呀！
最後每位奉送一客甜品凍燉蛋白美味
補充 : 每位$268。3至8歲可選兒童餐$138。全日免收加一。以食物質素來說，不過不失。但店內竟沒有清水提供，這點真的有待改善吧！
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