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2019-06-12
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生活總有唔如意,食好嘢善待自己,打打氣,兼幫小店撑落去。飲早茶唔知有咩揀,直接去檔口了解吓,大叔二話不說揭開蒸籠蓋任睇,除咗爪骨飯、骨飯,仲有最後一盅咸魚肉餅,即時搶走佢,加多碟山竹牛肉。咸魚係至愛的梅香,有少少骨,咬落即溶,唔死咸,同少肥肉餅最夾。餸的份量剛好,夠送飯。飯面的薑片外形雖然粗糙,勝在夠辣、薑味濃,豐富咗成個飯的味道,多得佢,個飯更滋味。最重視的白飯,軟硬適中,粒粒分明,唔係冇味碎米。睇佢細細盅猜疑唔夠飽,食食吓先驚會食唔晒碟牛肉。呢盅飯值得一啖一啖咁細味,出色過上次喺好彩食的同款飯。茶錢六蚊一位,高過預期。頭壺茶用嚟食碗筷,加水後等一段時間先飲用,沖出嚟的香片冇清香撲鼻,勝在入口甘香醇厚。
生活總有唔如意,食好嘢善待自己,打打氣,兼幫小店撑落去。飲早茶唔知有咩揀,直接去檔口了解吓,大叔二話不說揭開蒸籠蓋任睇,除咗爪骨飯、骨飯,仲有最後一盅咸魚肉餅,即時搶走佢,加多碟山竹牛肉。
咸魚肉餅飯
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睇佢細細盅猜疑唔夠飽,食食吓先驚會食唔晒碟牛肉。呢盅飯值得一啖一啖咁細味,出色過上次喺好彩食的同款飯。
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