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2022-05-16
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今日嚟到露面食返個啖啖酸菜魚套餐($68)。酸菜魚Biang Biang麵,魚肉滑一滑,酸菜芽菜份量足,湯頭酸酸辣辣,啖啖滋味。鮮茄牛腩拌麵$55牛腩好厚肉,筋肉比例剛剛好,加埋蕃茄鮮味提升。巴蜀粒粒大雲吞(5粒)$35雲吞粒粒飽滿,好足料,麻辣醬油勁度十足,非常惹味。秘制香槽醉豬手$55豬手酒味香純,非常入味,肉質紮實,豬皮爽彈無比。皮蛋豆腐$35 看似簡單嘅皮蛋豆腐,驚喜在於皮蛋蛋黃流心,食落香濃無比。
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