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2019-06-29 660 浏览
返工咁辛苦系时候要慰劳下自己,所以今日就同朋友一齐系尖沙咀搵到一间几特别嘅日本菜食晚饭—-鸟炎屋。我哋book咗七点,呢度环境都十分宽敞。食物方面,我地叫左前菜、小食、寿司、串烧同炒饭。蟹籽沙律 ($68)一入口有浸浓浓嘅沙律酱味,蟹籽、蟹柳同青瓜丝都十分爽口,系呢个咁热嘅夏天食真系一流。四款寿司:三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼及八爪鱼($28/40/38/32)卖相不俗,材料新鲜。黑松露甜虾卷($60)卖相精美,每一件都分量十足,略嫌黑松露味太重,有点盖过虾味。七味鱼翅干($40)佐酒小食之一,斋食就香脆加微辣,点沙律酱就咸甜开胃。烧物鸡肾串($30)入口爽脆,洒上柠檬汁更有另一种鲜味。鸡肉串($30)照烧汁好惹味,鸡肉嫩滑。鸡软骨串($28)又系佐酒小食之选,每粒都好脆,令人忍唔住食完一粒又一粒。烧花鱼一夜干($108)见到个名特别就order 左,烧得好入味,可以食到调味料只有盐,更能带出鱼香。虽然叫一夜干,但鱼肉一啲都唔乾,仲好滑。三文鱼炒饭($118)见未饱就叫左,好香三文鱼味,好够锅气,每粒日本珍珠米都粒粒分明,唔会痴埋一旧。总括而言,依间餐厅环境舒服,侍应服务态
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返工咁辛苦系时候要慰劳下自己,所以今日就同朋友一齐系尖沙咀搵到一间几特别嘅日本菜食晚饭—-鸟炎屋。

我哋book咗七点,呢度环境都十分宽敞。食物方面,我地叫左前菜、小食、寿司、串烧同炒饭。

蟹籽沙律 ($68)
一入口有浸浓浓嘅沙律酱味,蟹籽、蟹柳同青瓜丝都十分爽口,系呢个咁热嘅夏天食真系一流。
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四款寿司:三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼及八爪鱼($28/40/38/32)
卖相不俗,材料新鲜。
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黑松露甜虾卷($60)
卖相精美,每一件都分量十足,略嫌黑松露味太重,有点盖过虾味。
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七味鱼翅干($40)
佐酒小食之一,斋食就香脆加微辣,点沙律酱就咸甜开胃。
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烧物
鸡肾串($30)
入口爽脆,洒上柠檬汁更有另一种鲜味。
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鸡肉串($30)
照烧汁好惹味,鸡肉嫩滑。
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鸡软骨串($28)
又系佐酒小食之选,每粒都好脆,令人忍唔住食完一粒又一粒。
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烧花鱼一夜干($108)
见到个名特别就order 左,烧得好入味,可以食到调味料只有盐,更能带出鱼香。虽然叫一夜干,但鱼肉一啲都唔乾,仲好滑。
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三文鱼炒饭($118)
见未饱就叫左,好香三文鱼味,好够锅气,每粒日本珍珠米都粒粒分明,唔会痴埋一旧。
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总括而言,依间餐厅环境舒服,侍应服务态度好,食物不错,系一班朋友聚会既好地方。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐