犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海) (已結業)

今日同朋友慶生去咗屯門一間叫犇道餐廳。 環境非常唔錯有一塊好大嘅落地玻璃正正看到屯門河， 所以晚上係非常有情調。我就叫你一個雙斧頭扒套餐足夠四個人吃。頭盤有餐湯配多士， 啲湯有好濃嘅蘑菇味和好creamy，多士上有藩茄味大大提升多士味道。松葉蟹鉗蟹蟹黃醬粗意粉蟹黃醬非常濃味配粗意粉吃簡直絕配，而且蟹钳啲肉好新鮮。南美洲特級戰斧牛扒35oz牛扒我就選擇了五成熟， 肉質外脆內嫩而且牛肉味好濃唔會有太多筋，所以一般餐刀都好容易切開。西班牙殼飼豬斧頭扒10oz肉質非常嫩而且食落唔會覺得好嚡，唔知係咪用咗慢煮烹調。鳳梨果肉草莓梳打特調味道有酸酸甜甜感覺最啱吃完牛扒飲。水蜜桃香橙梳打特調兩種水果拼埋一齊飲大大提升特飲味道，不過最重要唔會太甜。荔枝百香果梳打特調有好濃嘅荔枝味而且飲落覺得好fresh。