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2025-04-18 358 浏览
第一次去馬場🏇🏼入面既餐廳, 可以行去露台睇馬場景 • 賽事🏟真係好興奮呀🥳一定要好好記錄📝✅ 餐廳唔洗馬會會員都可入得✅ 只要上網訂座就可以啦餐廳行電子時尚型格風🖤有多元化電子系統📱 (互動式AI揀馬站 • 室內4K LED幕牆),仲有Racing Specialist 提供「賽馬101」教學,等大家更方便 • 更易投入賽事😎賽事之間,會有Live Band🎸樂隊演出🎶,氣氛超好👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•飲飲食食部份💁🏻‍♀️我覺得最特色嘅就係一系列Signature Beat✨由得獎調酒師設計 • 靈感來自冠軍賽駒🐴既招牌Cocktails🍸另外,仲有多樣其他酒類選擇(Whisky • Gin • Vodka • 啤酒…),(無酒精類) Mocktail • 果汁 • 汽水…▪BEAUTY GENERATION 美麗傳承 • Signature Beat ($128)(The first horse to win eight races in a single Hong Kong season🏆)(Bourbon Whiskey
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第一次去馬場🏇🏼入面既餐廳, 可以行去露台睇馬場景 • 賽事🏟真係好興奮呀🥳一定要好好記錄📝
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✅ 餐廳唔洗馬會會員都可入得
✅ 只要上網訂座就可以啦
餐廳行電子時尚型格風🖤有多元化電子系統📱 (互動式AI揀馬站 • 室內4K LED幕牆),仲有Racing Specialist 提供「賽馬101」教學,等大家更方便 • 更易投入賽事😎
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賽事之間,會有Live Band🎸樂隊演出🎶,氣氛超好👍🏻
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飲飲食食部份💁🏻‍♀️
我覺得最特色嘅就係一系列Signature Beat✨
由得獎調酒師設計 • 靈感來自冠軍賽駒🐴既招牌Cocktails🍸
另外,仲有多樣其他酒類選擇(Whisky • Gin • Vodka • 啤酒…),(無酒精類) Mocktail • 果汁 • 汽水…
▪BEAUTY GENERATION 美麗傳承 • Signature Beat ($128)
(The first horse to win eight races in a single Hong Kong season🏆)
(Bourbon Whiskey • Luxardo Maraschino • Strawberry • Apple Juice • Lime Juice • Osmanthus Syrup)
上枱後,會喺酒嘅表面用煙槍打上泡泡 好啱打卡📸飲落酒味唔會好濃,少少甜幾易入口😙
BEAUTY GENERATION 美麗傳承
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▪The Pulse ($98)
(Red Dragon Fruit • Passionfruit Puree • Apple Juice • Lime Juice • Mint)
依杯甜度會高少少,但飲落好Fresh。加左食用花裝飾,都幾靚嫁🌺
The Pulse
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當然唔少得佐酒小食啦🍴
▪雜錦刺身 CHIRASHI TOSTADA ($338)
刺身切粒🐟 (三文魚 • 油甘魚 • 帶子 • 牡丹蝦 • 吞拿魚腩),加左紅洋蔥粒,南美醃魚汁 • 辣蛋黃醬調味,中間仲混入左薄餅脆脆✨增加口感🤓
表面有海苔 • 牛油果醬🥑點綴裝飾。整體幾清新💦
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▪炸煙燻豬仔髀 • 3件 ($128)
豬仔髀🍗肉質比雞髀緊緻結實,但夠腍。
煙燻香 • 孜然🤎 • 辣椒🌶️,唧多少少青檸汁層次更豐富。
炸煙燻豬仔髀
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▪迷你和牛漢堡• 3件 ($108)
芝麻包軟熟。細細個,但都加足配料🍔(Juicy和牛漢堡 • 青瓜片🥒・泡菜 • 烤牛肉醬 • 蛋黃醬),食落都幾惹味😋
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▪脆皮雪糕 ($98)
(3款口味 • 各2件)
馬達加斯加雲呢嗱🤍脆皮雪糕・黑朱古力🤎脆皮雪糕 • 士多啤梨❤️脆皮雪葩
喺仙氣乾冰上枱,記得Ready定相機📸3款入面最鍾意士多啤梨🍓混入左好多果肉。
脆皮雪糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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