% Arabica (鴨巴甸街) (已結業)

是日往PMQ參與Gin酒event，發現近來不斷擴展的%。不少人不知此店其實始於香港愉景灣，後來拓展海外再回流，真正唔係猛龍唔過江。此店裝潢走日系簡約風格，白色配搭木料，自然舒適，還有紀念品發售。必點的cappuccino，espresso十分平衡，入口微帶橘香，又有點nutty和回甘，層次豐富。喝下順滑，奶泡綿密，在客人眾多情況下仍沖出一杯上品，實屬難得。天氣炎熱必須一杯凍飲。Matcha latte很濃郁，微甜充滿茶香，另配燕麥奶穀香更突出，索價不菲但絕對高質，貴得有理。此人氣咖啡店出品上乘，裝潢別緻，值得間中豪一豪光顧。