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2017-12-01
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一早预订了和叔叔吃私房海鲜餐庆祝生日七点钟准时到达位于观塘敬业街敬运工业大厦内的御膳工厦私房菜订台时已预先点好菜关系，坐下不久便上菜了。第一道是暖烘烘的杂菌大蚬豆腐汤蚬肉大而鲜甜，完全没有沙，海鲜汤清甜豆腐嫰滑，汤一饮而尽！麻辣拼盆好欣赏这个麻辣金钱肚，麻香中带点点辣；大家都话辣但系又话辣得过瘾 大肠一尐都唔会韧上汤开边龙虾，平时多是伊面底，但这儿用幼面，面炸得香脆干爽而不油腻，配上汤龙虾汁同吃，一流 龙虾仔超新鲜肉质劲弹牙而且有膏呢，大家也食得津津有味，连手指都噀埋，平时懒得吃龙虾触须嘅我，今晚居然好有耐性咁慢慢剪开触须嘅壳，真系唔想浪费一点一滴龙虾肉大家食到LAMLAM脷蛏子皇用了大量金银蒜青葱，鲜甜中更添惹味蛏子好大只配角也不要忽略，粉丝吸收左圣子皇同埋豉油汁嘅精华 骤眼看来一只大平碟上只有数件鱼块其实蛋白蒸得太滑关系⋯和大碟已混为一体了蛋白好滑，龙趸啖啖肉完全唔会蒸得老 , 火喉刚好 这道士多啤梨骨未放上台送紧埋嚟已经嗅到令人流口水既香味酸甜味香气扑鼻，色泽光亮夺目 对于长辈来说，西兰花如果可以再煮耐D就好了来到这儿大家都已经话好满足哈哈，此时炒饭出现，明明大家话已经饱饱地，最
七点钟准时到达位于观塘敬业街敬运工业大厦内的御膳工厦私房菜
订台时已预先点好菜关系，坐下不久便上菜了。
什菌大蚬豆腐汤
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蚬肉大而鲜甜，完全没有沙，海鲜汤清甜豆腐嫰滑，汤一饮而尽！
麻辣拼盘
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麻辣拼盆
麻辣拼盘
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大肠一尐都唔会韧
上汤花龙虾
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上汤开边龙虾，平时多是伊面底，但这儿用幼面，面炸得香脆干爽而不油腻，配上汤龙虾汁同吃，一流
上汤花龙虾
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龙虾仔超新鲜肉质劲弹牙而且有膏呢，大家也食得津津有味，连手指都噀埋，平时懒得吃龙虾触须嘅我，今晚居然好有耐性咁慢慢剪开触须嘅壳，真系唔想浪费一点一滴龙虾肉
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金银蒜粉丝蒸蛏子皇
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蛏子皇用了大量金银蒜青葱，鲜甜中更添惹味
金银蒜粉丝蒸蛏子皇
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配角也不要忽略，粉丝吸收左圣子皇同埋豉油汁嘅精华
花雕蛋白蒸龙趸球
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骤眼看来一只大平碟上只有数件鱼块
花雕蛋白蒸龙趸球
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其实蛋白蒸得太滑关系⋯和大碟已混为一体了
蛋白好滑，龙趸啖啖肉完全唔会蒸得老 , 火喉刚好
士多啤梨骨
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这道士多啤梨骨未放上台送紧埋嚟已经嗅到令人流口水既香味
士多啤梨骨
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酸甜味香气扑鼻，色泽光亮夺目
上汤浸时蔬
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对于长辈来说，西兰花如果可以再煮耐D就好了
来到这儿大家都已经话好满足
御膳炒饭
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哈哈，此时炒饭出现，明明大家话已经饱饱地，最后个个都至少吃了一碗，饭炒得干身粒粒分别，饭中加入海鲜粒同炒和调味，唔会咸又够味
奶冻
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甜品系奶冻
大家都超满意这顿海鲜餐，劲满足 !
张贴
